Tips Ampuh Mengurangi Kematian Ayam Saat Pengiriman Menggunakan Mobil Pick Up

Kita sering melihat truk atau mobil pick up di jalan yang mengangkut ayam potong contohnya ayam broiler.

Pernah tidak terpikirkan bagaimana proses pengangkutan ayam dari kandang ke mobil atau truk pick up lalu dikirim ke rumah potong ayam??? Tentu jarang terpikirkan bukan…

Kita hanya melihat ayam yang sudah terpotong bersih dan siap diolah untuk menjadi masakan.

Pengiriman ayam broiler menggunakan mobil pick up | image 1
Pengiriman ayam broiler menggunakan mobil pick up | image 1

Padahal ternyata proses pengangkutan tersebut bisa dibilang cukup rumit. Pasalnya ayam harus tetap aman dan hidup sampai di lokasi rumah potong ayam. 

Pengangkutan ayam harus dilakukan dengan kehati-hatian dan telaten untuk mengurangi ayam stress atau sakit saat proses pengiriman. 

Berikut akan kami informasikan mengenai proses pengangkutan ayam broiler dari lokasi kandang sampai ke rumah potong ayam. Simak informasinya dibawah ini : 

1. Penangkapan ayam

Proses penangakapan ayam bisa menggunakan jaring agar lebih mudah | image 2
Proses penangakapan ayam bisa menggunakan jaring agar lebih mudah | image 2

Baca juga : Analisa Usaha Ayam Potong 100 Ekor dengan Sistem Kemitraan

Proses yang pertama yaitu menangkap ayam-ayam yang sudah siap panen. Untuk mempermudah penangkapan, alat bantu yang bisa digunakan yaitu  jaring. Caranya yaitu pasangkan jaring ke sekitar ayam lalu ditangkap. 

2. Penimbangan bobot ayam

Penimbangan bobot ayam | image 3
Penimbangan bobot ayam | image 3

Setelah ditangkap, ayam bisa ditimbang untuk mengetahui total beratnya. Kalau saat ini timbangan yang sering digunakan yaitu timbangan gantung. 

Biasanya 6-8 ekor ayam diikat pada bagian kaki lalu digantungkan agar terlihat berapa bobot ayam-ayam tersebut. 

Proses ini diperlukan kehati-hatian karena jika operator kandang asal-asalan dalam mengikat ayam akan menyebabkan luka dibagian kaki atau sayap. 

Bila hal tersebut terjadi dikhawatirkan saat perjalanan menggunakan transportasi akan stress dan akan mengakibatkan kematian. 

3. Pengangkutan ayam ke truk atau mobil pickup

Pengangkutan ayam | image 4
Pengangkutan ayam | image 4

Bila ayam sudah ditimbang selanjutnya bisa dicek keadaan ayam apakah sehat atau tidak, jika sehat maka bisa langsung dimasukkan ke keranjang tempat ayam dan diletakkan ke mobil pickup. 

Dan jika ayam terlihat sedang sakit atau lemas, maka jangan dimasukkan ke mobil pickup karena ditakutkan ayam sampai ke lokasi rumah potong akan mati karena stress.

Di Indonesia pengangkutan ayam broiler masih menggunakan keranjang yang ditumpuk-tumpuk pada mobil pick up.

4. Perjalanan dari kandang ke rumah potong ayam

Cari jalan yang tidak macet agar ayam tidak terllau lama di perjalanan | image 5
Cari jalan yang tidak macet agar ayam tidak terllau lama di perjalanan | image 5

Baca juga : Rumus Mudah Cara Menghitung FCR Ayam Broiler

Setelah semua ayam dimasukkan ke keranjang dan diletakkan di mobil pickup maka selanjutnya bisa dilakukan pengiriman ayam. 

Dalam proses pengiriman ini sopir harus melihat cuaca apakah sedang kondisi panas atau hujan.

Pengiriman ayam sebaiknya dilakukan saat cuaca tidak terlalu panas, untuk menghindari ayam agar tidak heat stress di perjalanan. 

Jalur jalan juga harus diperhatikan, hindari jalan yang sering macet. Tujuannya agar waktu tempuh sampai ke rumah potong ayam tidak terlambat dan sesuai dengan schedule. 

Semakin cepat ayam sampai ke rumah potong semakin bagus juga untuk kondisi ayam tersebut. Jadi ayam siap dipotong dalam kondisi sehat dan masih segar. 

Jadi operator kandang harus memperhatikan beberapa hal ini untuk mengurangi kematian ayam saat di perjalanan ke rumah potong : 

  • Pastikan ayam yang akan dikirim dalam kondisi sehat
  • Dalam proses penangkapan, penimbangan sampai memasukkan dalam keranjang mobil pick up pastikan dilakukan dengan cara hati-hati agar ayam tidak tersakiti
  • Keranjang dan mobil pick up harus dalam keadaan bersih agar ayam tidak terinfeksi penyakit 
  • Pastikan jumlah ayam yang diangkut sesuai dengan kapasitas mobil
  • Waktu pengiriman pastikan cuaca sedang tidak panas atau hujan
  • Hindari jalan yang macet dan bising 
Daging ayam broiler segar | image 6
Daging ayam broiler segar | image 6

Baca juga : 9 Ciri DOC atau Bibit Ayam Broiler yang Baik dan Cepat Besar

Itu dia beberapa informasi mengenai proses pengangkutan ayam sampai ke tips ampuh untuk mengurangi kematian ayam saat di perjalanan menggunakan transportasi. 

Semoga informasi diatas dapat bermanfaat. 

Dan bila Anda sedang mencari DOC atau bibit ayam broiler kami dari hobiternak.com menyediakan. 

Selain broiler ada juga jenis DOC lain yakni ayam joper, ayam arab, ayam petelur, ayam kub, ayam pejantan dan juga DOD bebek. 

Untuk pengiriman bisa ke seluruh wilayah Indonesia, menggunakan kargo hewan terpercata dan BERGARANSI. 

Hubungi contact person di bawah ini sekarang juga : 

WHATSAPP
TELPON
SMS

CS Admin Umum
0812-2028-8686

MEILANI
Broiler & Petelur

0819-3140-9353

Kata terkait : transportasi ayam broiler, truk ayam broiler, pengangkutan ayam dengan truk, ayam broiler, pengiriman ayam, mobil pick up ayam, ayam potong

5/5 - (11 votes)
Pak Agus dan hobiternak.com

Tim hobiternak.com dalam penulisan artikel nya di dukung oleh Bapak Agus Harianto S.Pt, beliau sosok senior di dunia peternakan di Indonesia alumni Fakultas Peternakan dan bersinergi dengan Akademisi lainya.

Kami senantiasa berikhtiar berbagi tulisan yang bermanfaat. Komentar, kritik dan saran yang membangun sungguh merupakan energi positif bagi kami.

Image Sources :

  • image 1: dreamstime.com
  • Image 2: agri.vn
  • image 4: Owned by the author
  • image 4: Owned by the author
  • image 5: beritasatu.com
  • cover: dreamstime.com

Tinggalkan Balasan

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

WhatsApp GRATIS Konsultasi atau Order via WA