Saat ini ternak Ayam Kampung Super (JOPER) telah menjadi trending topik di tengah masyarakat terutama para peternak unggas di Indonesia. Hal tersebut tentunya dipengaruhi oleh beberapa kelebihan yang dimiliki ayam kampung super. Salah satu kelebihan ayam kampung super dibanding dengan jenis ayam ras lainnya adalah masa panenya yang lebih cepat. Sehingga dengan adanya kelebihan dalam masa panen yang cepat akan mempercepat juga perputaran modal peternak. 

Mengenal Lebih Dalam Tentang Ayam Kampung Super (JOPER)

Ayam Kampung Super (JOPER) merupakan ayam hasil persilangan antara ayam bangkok pejantan dengan ayam petelur betina jenis Lohman. Ayam yang dapat disebut sebagai ayam joper ini memiliki masa panen yang lebih cepat dibandingkan dengan ayam kampung biasa. Masa panen ayam joper berlangsung selama 55 – 60 hari dengan bobot yang dihasilkan mencapai 0,8 – 1 kg per ekor.

DOC atau Bibit Ayam
DOC Ayam Kampung Super (JOPER) usia baru saja menetas

Adapun keuntungan lainnya yang dapat diperoleh dengan beternak Ayam Kampung Super adalah sebagai berikut ini :

  1. Masa pertumbuhan ayam kampung super yang lebih cepat yakni 55 – 60 hari dengan bobot 0,8 – 1 kg per ekor.
  2. Memiliki citarasa yang sama dengan ayam kampung asli yakni gurih dan bertekstur padat.
  3. Daya tahan tubuh yang kuat sehingga tidak mudah terserang penyakit
  4. Pemeliharaan yang relatif mudah
  5. Memiliki harga pasaran yang stabil
  6. Kandungan gizi dan vitamin yang terdapat pada daging ayam joper lebih menyehatkan

Bagaimana Cara Ternak Ayam Joper Agar Cepat Panen ?

Untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan ayam kampung super agar cepat panen, maka peternak perlu menerapkan metode pemeliharaan secara instensif. Pemeliharaan secara instensif ini dilakukan dengan cara ayam joper dipelihara didalam kandang dan tidak diumbarkan di lingkungan rumah. 

Ayam pedaging yang masa panennya cepat dan dagingnya juga enak yaitu jenis ayam Joper .
Ayam pedaging yang masa panennya cepat dan dagingnya juga enak yaitu jenis ayam Joper .

Pola pemeliharaan ini bertujuan agar peternak dapat dengan mudah mengontorl kebutuhan pakan dan minum. Selain itu, peternak juga dapat dengan mudah mengontrol kesehatan ayam serta pencegahan ayam yang sakit. Sanitasi kandang yang baik dan teratur serta pemberian vaksinasi dapat mencegah ayam terkena penyakit.

Untuk penjualan ayam joper siap panen ini,biasanya peternak dapat memasarkan ayamnya ke pasar – pasar dan warung – warung ayam terdekat. Bahkan saat ini pengepul ayam joper disetiap daerah sudah tersebar, sehingga dapat memudahakan pemasarannya. Serta harga ayam joper siap panen pun juga memilki harga yang berbeda beda di setiap daerahnya.

Agar usaha budidaya ayam kampung super dapat berjalan dengan lancar dan dapat dipanen dengan waktu yang singkat. Maka peternak harus mempersiapkan beberapa point dibawah ini dengan baik :

1.Pemilihan DOC yang Berkualitas

Agar mendapatkan hasil panen yang bagus dan sesuai dengan target yang diinginkan peternak sebaiknya peternak benar – benar memilih DOC Ayam Kampung Super yang memiliki masa pertumbuhan cepat. Hal ini dikarenakan agar ayam kampung super yang dipelihara dapat dipacu pertumbuhannya dengan baik. Seperti yang DOC Ayam Joper yang disediakan di hobiternak.com, memiliki masa panen yang singkat dengan bobot yang sesuai dengan standar pasaran.

Ayam Joper persilangan dari ayam bangkok pejantan dengan petelur betina
Ayam Joper persilangan dari ayam bangkok pejantan dengan petelur betina

Adapun untuk mengenali DOC yang sehat dan berkualitas adalah sebagai berikut ini :

  1. Memiliki berat DOC rata – rata 42 – 43 gram/ ekor
  2. Tidak terdapat cacat pda anggota tubuh
  3. Bulu bersih dan mengkilat
  4. Tidak terdapat kotoran yang menempel pada dubur
  5. Bulu dalam keadaan kering dan tidak bulu yang menempel di area dubur
  6. Kaki basah seperti berlapis minyak
  7. DOC dalam keadaan segar. aktif, lincah dan tidak lesu

2. Tipe kandang yang Ideal

Pembuatan kandang yang sesuai dan ideal akan menentukan hasil panenan yang maksimal. Dan sebaliknya jika pembuatan kandang tidak baik akan memberikan pengaruh yang buruk pada pertumbuhan ayam kampung super. Seperti ayam mudah terserang penyakit yang tentunya menjadi salah satu faktor penyebab kegagalan dalam beternak ayam kampung super.

Ada dua tipe kandang yang dapat digunakan oleh peternak. Dalam pembuatan kadang tersebut sebaiknya peternak menyesuaikan pada kontur tanah yang akan didirikan kandang. Jika memiliki kontur tanah yang datar maka tipe pembuatan kandang bisa menggunakan bentuk postal. Dan jika kontur tanah miring dan mudah tergenang air saat musim hujan sebaiknya menggunakan bentuk kandang panggung. Dan diharapkan peternak dapat memperhatikan pembuatan kandang ayam kampung super dari nol – masa panen dengan baik.

Ketika usia ayam joper 1 – 2 minggu sebaiknya DOC ayam diletakan dalam kandang terpisah atau dapat kita sebut sebagai kandang brooder/ Indukan

1. Kandang Brooder atau Indukan

Pembuatan kandang brooder ini dikhususkan untuk pemeliharaan ayam kampung super usia kurang dari 2 minggu. Pemeliharaan dalam jumlah ayam 100 ekor dapat dibuat dengan ukuran 2 x 2 x 0,4 meter. Bentuk kandang ini dapat dibuat dengan bermacam – macam sesuai dengan selera peternak, baik lingkaran maupun kotak atau dibuat seperti kandang panggung. Berikut merupakan hal – hal penting dalam mempersiapkan kandang brooder

kandang ayam joper
Pemeliharaan ayam joper akan lebih baik jika dengan sistim intensif. Kandang pemeliharaan ketika masa starter dan grower di pisah sehingga lebih optimal pertumbuhannya.
a. Dinding Kandang Brooder

Pada pembuatan kadang brooder, peternak dapat menggunakan bahan seperti triplek, bilah – bilah bambu, kardus atau lembaran – lembaran seng. Fungsi dari pembuatan dinding kandang ini bertujuan untuk membatasi gerak DOC ayam, melindungi DOC dari serangan binatang buas serta memberikan penghangat maksimal pada penggunaan alat pemanas.

Dalam pembuatan dinding kandang ini tidak menutup kemungkinan juga bisa menggunakan kawat strimin yang dipadukan dengan kayu dengan ditutup menggunakan banner atau kardus. Setelah DOC ayam memasuki usia 14 hari atau 2 minggu, ayam joper sudah bisa dipindahkan pada area kandang pembesaran.

b. Lantai Kandang Brooder

Pelapisan lantai kandang brooder untuk ayam kampung super ini bertujuan untuk melindungi kaki ayam agar tidak mudah terluka. Untuk alas kandang sendiri bisa dibuat menggunakan bilah bambu atau papan triplek. Kemudian untuk lapisan atasnya bisa diberikan sekam atau kulit dengan ketebalan 5 cm. Setelah pemberian alas sekam peternak dapat melapisinya lagi menggunakan kertas koran sebagai penghangat dan dapat mencegah DOC ayam memakan sekam tersebut.

Jika penggunaanya menggunakan kertas koran maka peternak wajib menganti kertas koran tersebut selama 3 hari sekali. Hal ini dilakukan agar ayam tidak mudah terserang penyakit akibat kertas koran yang lembab. Dan jika penggunaannya menggunakan alas karpet pengantiannya dilakukan selama 7 hari sekali.

Penggunaan lantai kandang brooder dengan lapisan kertas koran.

Untuk kandang brooder berupa kandang panggung peternak tidak perlu melapisi kembali alas kandang mengunakan sekam, cukup menggunakan koran atau karpet seperti keterangan diatas. Tetapi perlu diperhatikan juga mengenai jarak atau celah antar bambu agar tidak terlalu lebar. Ini berfungsi agar kaki ayam tidak masuk kedalam celah bambu.

Pada kadang yang lantainya langgsung beralaskan tanah, maka sebelum sekam ditabur alangkah baikya jika ditaburi dengan kapur mati. Kapur mati ini bertujuan sebagai disinfektan agar kotoran ayam yang telah bercampur dengan tanah tidak menimbulkan gas amonia. Jika alas sekam tersebut sudah terlihat menggunmpal dan lembab segera lakukan pergantian dan membolak balik lapisan sekam.

2.Kandang Pembesaran

Pembuatan kandang embesaan ini dilakukan ketika ayam kampun super telah memasuki usia 15 hari. Penggunaan kandang pembesaran ini terhitung dari usia 15 hari hingga menunju masa panen. Pada umumnya kandang pembesaran untuk ayam kampung super tersebut dibangi menjadi 2 tipe, yakni kandang postal dan panggung. Berikut pembahasannya :

b. Kandang Postal

Pembesaran ayam kampung super menggunakan kandang postal pada umumnya menggunakan bahan baku yang mudah dijangkau dan didapat. Biasnya peternak banyak menggunakan kombinasi kayu berupa kayu kaso dan bambu. Dibangian dinding dapat dibuat menggunakan bilah – bilah bambu dengan jarak antar bilah bambu 1 ruas jari orang dewasa. Untuk bahan lainnya selain menggunakan bambu, peternak dapat menggunakan kawat harmonika, yang mana dalam penggunanya tentu lebih tahan lama dan membuat sirkulasi udara menjadi lebih lancar.

Ayam Joper adalah persilangan dari ayam bangkok pejantan dengan ayam petelur betina
Salah satu penggunaan kandang tipe postal untuk ayam kampung super.

Lalu pada pembuatan lantai kandang postal dapat dibuat dengan tanah yang diratakan dan dipadatkan. Atau bisa juga dengan menggunakan lantai kandang yang disemen. Dalam pembuatan lantai kandang alangkah baiknya jika menggunakan semen, agar memudahkan peternak dalam melakukan pembersihan. Selain itu juga dapat meminimalisir pertumbuhan hama dan bakteri virus yang menyebabakan ayam mudah terserang penyakit.

Pada atap kandangnya dapat berupa asbes, genteng dan atap galvanis. Tetapi alangkah baiknya jika menggunakan atap selain seng. Karena atap yang tebuat dari seng akan membuat suhu udara di dalam kandang menjadi lebih panas, hal ini dapat menyebabkan ayam stress. Terlebih seng dapat menimbulkan bunyi yang dapat mengagetkan ayam.

c. Kandang Panggung

Pembuatan kandang panggung ini biasnya dilakukan oleh peternak yang bertempat tinggal daerah pengunungan. Tentu daerah pegunungan biasaya tanahnya tidak rata sehingga banyak sebagian peternak menggunakan kandang panggung. Bahan utama pembuatannya berupa kayu kaso dan bambu. Jika dilihat dari perbedaannya dengan kandang postal hanya terdapat pada tiang kandang panggung yang memiliki tinggi 150 – 160 cm.

Ayam pedaging yang masa panennya cepat dan dagingnya juga enak yaitu jenis ayam Joper .
Salah satu foto ayam joper siap panen dalam pemeliharaan yang menerapkan tipe kandang panggung untuk mempermudah peternak dalam pembersihan.

Dinding kandang panggung sebagian terbuat dari bilah – bilah bambu dengan dikombinasikan dengan kawat harmonika di bagian atasnya. Dan untuk bagian lantai kandang juga terdiri dari bilah bambu yang memiliki jarak 1 ruas jari orang dewasa. Sama halnya dengan kandang postal untuk atapnya dapat berupa genteng, asbes atau galvanis.

3. Sarana & Prasarana Kandang

Setelah peternak menentukan kandang ideal untuk ayam kampung super, baik untuk ukuran, bahan pembuatan kandang dan kondisi sikulasi udara yang baik. Maka tahapan selanjutnya adalah mempersiapkan berbagai peralatan kandang agar memberikan keudahan dalam proses pemeliharaan ayam kampung super sehingga dapat memaksimalkan hasil pemeliharaan. Untuk kelengkapannya adalah sebagai berikut :

a. Tempat Pakan

  • Tempat Pakan Masa Strater
    Untuk tempat makan masa strater terutama saat doc berusia 1 – 5 hari tempat pakan yang digunakan berupa feeder tray yakni nampan plastik. Satu buah nampan plastik dapat digunakan untuk 100 ekor anak ayam.

    Setelah memasuki usia 5 – 10 hari wadah pakan dapat diganti dengan baby chick freeder. Fungsinya agar pakan tidak terinjak – injak. Setelah lebih dari 10 hari maka wadah pakan dapat diganti dengan tempat pakan gantung.
Salah satu contoh tempat pakan yang bisa digunakan
Salah satu contoh tempat pakan yang bisa digunakan untuk masa strater – finisher
  • Tempat Pakan Masa Finisher
    Penggunaan tempat pakan finisher dapat berupa tempat pakan yang digantung dengan kapasitas5 – 10 kg.

b. Tempat Minum
Tempat minum yang biasanya digunakan oleh peternak yakni tempat minum gantung, berbentuk galon dengan kapasitas 3,6 liter. Untuk satu galon mampu digunakan untuk 80 ekor anak ayam.

Tempat minum untuk periode strater – finisher

c. Pemanas & Chick Guard

  • Pemanas
    Untuk alat pemanas yang dapat digunakan biasanya dapat berupa lampu bohlam, semawar ataupun gasolek. Ada juga sebagian peternak yang memanfaatkan kayu bakar yang dimasukan kedalam tong besi sebagai alat pemanas kandang.

    Saat ini kebanyakan dari peternak menggunakan lampu bohlam karena barangnya yang mudah didapat dan harganya yang terjangkau. Untuk populasi ayam sejumlah 100 – 200 ekor dapat menggunkan 4 bohlam lampu dengan ukuran 25 watt.

    Sedangkan jika menggunakan semawar jumlah populasi ayam biasanya diatas 500 ekor. Dan untuk gasolek digunakan untuk jumlah ayam 900 – 1000 ekor.
Lampu sebagai penerangan untuk Masa Pertumbuhan Bebek
Lampu bohlam 5 watt banyak digunakan penerangan untuk masa pertumbuhan ayam joper
  • Chick Guard
    Kegunaan chick guard merupakan lembaran seng yang digunakan untuk membatasi gerak DOC ayam joper. Selain untuk membatasi gerak DOC keguanaan yang paling utama yakni menjaga panas yang berasal dari alat pemanas. Sehingga panas yang dihasilkan dapat menyebar ke seluruh bagian kandang yang bagus untuk menghangatkan tubuh ayam guna menunjang pertumbuhan doc ayam joper.

    Sementara untuk kandang brooding kegunaan chick guard tidak terlalu diperlukan.

d. Tirai Kandang
Kegunaan dari tirai kandang ini adalah untuk melindungi ayam dari terpaan angin. Biasanya peternak banyak menggunakan terpal atau plastik bening. Namun untuk pengunaan yang direkomendasikan karena lebih tahan lama adalah terpal.

Untuk pemasangannya dipasang disekeliling dinding kandang, mulai dari masa brooding hingga selesai masa brooding.

Salah satu penggunaan tirai kandang dengan menggunakan terpal

3. Pemberian Pakan yang Optimal

Pakan merupakan faktor utama untuk menunjang pertumbuhan DOC ayam kampung super. Pemberian pakan yang baik harus mengandung gizi dan vitamin yang dibutuhkan untuk ayam joper. Pakan untuk pemebesaran ayam joper ini berupa pakan pabrikan yang diproduksi untuk ayam ras pedaging. Untuk contohnya seperti :

  • AKA 1
  • 511
  • BR -1

Pengunaan pakan pabrikan dimulai full sejak usia DOC hingga masa panen. Untuk pakan pabrikan yang mengadung kadar protein 21 – 23 % daoat diberikan sejak usia DOC – usia ayam 3 minggu. Hal ini bertujuan untuk membentuk pertumbuhan organ – oragan dalam, karena vitamin dan gizi yang terdapat dalam pakan barikan memiliki nutrisi yang dibutuhkan untuk anakan ayam. 

Pakan butiran untuk ayam kampung super bisa diberikan dari masa strater – finisher

Sedangkan untuk usia ayam menginjak 3 minggu peternak dapat memberikan pakan racikan sendiri dengan komposisi dan kandungan sesuai dengan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan ayam. 

Untuk mengahasilkan panenan yang maksimal dan sesuai target maka hal yang menjadi patokan utama yakni pemberian pakan ayam joper yang mudah dicari dan efisien. Karena saat ini telah banyak inovasi – inovasi baru yang membuat peternak merasa terbantu akan hadirnya pakan – pakan alternatif yang semakin menunjang pertumbuhan ayam joper cepat panen. 

4. Progam Pemberian Vaksin 

Vaksin berguna untuk mencegah serangan beberapa jenis penyakit yang meyerang ayam kampung super, bahkan jika tidak segera mendapatkan penanganan kemugkinan terbesar ayam mengalami kematian dalam jumlah yang cukup tinggi. Maka perlu dilakukan vaksinisasi agar ayam tetap dalam keadaan sehat selama masa pertumbuhan. Untuk penjadwalan pemberian vaksin selama periode strater sebagai berikut :

Pemberian vaksin untuk mencegah ayam terserang dari berbagai macam penyakit
Umur AyamJenis VaksinPenggunaanFungsi
4 hariND IBTetesMencegah penyakit ND dan IB
10 hariGumboro AAir MinumMencegah penyakit gumboro
21 hariND IasotaAir MinumMencegah penyakit ND

Bagi Anda yang tertarik untuk beternak ayam kampung super (joper) terutama untuk peternak pemula. Alangkah baiknya jika Anda mempelajari beberapa faktor penujang keberhasilan dalam memelihara ayam joper agar cepat panen. Pertanyaan “Apakah ayam joper cepat besar?” semoga bisa terjawab dengan sedikit artikel di atas. Namun bila Anda ada pertanyaan silahkan bisa tinggal komentar ataupun menghubungi kami untuk mendapatkan layanan konsultasi gratis dari hobiternak.com

Sekian artikel dari kami, semoga artikel ini tetap memberikan manfaat bagi pembaca sekalian dan memberikan semangat yang lebih kepada peternak, baik peternak pemula maupun peternak senior.

Dan jangan sungkan-sungkan untuk menghubungi kapan saja untuk mendapatkan DOC Ayam Joper atau bibit ayam kampung super ini. Anda bisa hubungi kami kapan saja, silahkan….

SMS/CALL/WHATSAPP
0856 4772 3888
Telkomsel:
0812-2028-8686
0822-2123-5378
Indosat:
0856-4772-3888
0857-2932-3426
XL:
0819-3140-9353

Kata Terkait : ternak ayam kampung, cara ternak ayam kampung super, kandang ayam kampung, budidaya ayam kampung secara intensif, peluang bisnis DOC atau bibit ayam kampung super, harga DOC atau bibit ayam kampung super wilayah jawa, pengiriman DOC atau bibit ayam kampung super, ayam joper cepat panen, ayam joper siap panen, foto ayam joper siap panen, gambar ayam joper siap panen, harga ayam joper siap panen,

*Yuni Ambarwati*


WhatsApp ORDER VIA WHATSAPP
%d bloggers like this: