Apa Sih Perbedaan Antara Ayam Kampung Super dengan Ayam Kampung Biasa ?

Perbedaan ayam kampung super dengan ayam kampung biasa – Pada umumnya masyarakat lebih mengenal ayam kampung atau yang dikenal dengan ayam Jawa jika dibandingkan ayam kampung super. Bisa dimaklumi karena populasi ayam kampung lebih banyak dibandingkan ayam kampung super/ ayam Jawa super (joper). Ayam kampung merupakan ayam asli Indonesia yang mempunyai daging lebih enak dibandingkan daging ayam lainnya. Pada masa dahulu, ayam kampung merupakan primadona bagi kalangan orang berada. Seiring perkembangan zaman maka penikmat ayam kampung bergeser hingga ke kalangan biasa.

DOC Ayam Kampung Super atau ayam joper setelah menetas dan siap di masukan dalam box DOC untuk di kirim ke pelanggan hobiternak.com
DOC Ayam Kampung Super atau ayam joper setelah menetas dan siap di masukan dalam box DOC untuk di kirim ke pelanggan hobiternak.com

Apakah ayam Joper itu ?

Ayam kampung super atau ayam joper adalah ayam persilangan antara ayam kampung atau ayam bangkok yang di silangkan dengan ayam petelur betina untuk menghasilkan jenis ayam yang lebih cepat di panen namun memiliki karakter daging mirip dengan ayam kampung asli. Sebutan lain dari ayam ini yaitu ayam jawa super, kampung super, ayam koper, kamper dan masih banyak sebutan unik lainnya. 

Saat ini peminat ayam joper di Indonesia telah mengalami peningkatan cukup tinggi. Hal ini didasari juga oleh meningkatnya jumlah penduduk sehingga jumlah kebutuhan pangan pun ikut naik terutama daging ayam joper ini. Ayam kampung super atau joper ini banyak dikembangkan oleh peternak di Indonesia karena dinilai memiliki keunggulan yang tidak dimiliki oleh ayam pedaging jenis lain. 

Harga ayam kampung termasuk mahal dibandingkan harga ayam potong, untuk pemeliharannya juga lebih lama. Itulah sebabnya peternak mencoba menyilangkan jenis ayam kampung dengan ayam petelur agar mendapatkan varietas ayam yang lebih unggul. Dan setelah mengadakan percobaan persilangan antar berbagai jenis ayam maka didapatlah ayam yang mempunyai keunggulan dibandingkan ayam kampung. 

Apa saja keunggulan Ayam Kampung Super ?

Seperti kita ketahui, ayam jenis joper mempunyai banyak keunggulan diantaranya :

1. Mempunyai pertumbuhan yang cepat jadi lebih cepat dipanen. Pada umur 60 hari (2 bulan) ayam kampung super atau joper ini sudah dapat dipanen. Untuk pengaturan pakan ayam joper pun relatif mudah.

2. Mempunyai daya tahan yang bagus. Jadi ayam kampung super lebih tahan terhadap penyakit. Tahan penyakit ini karena periode dalam pembesaran nya lebih singkat sehingga resiko ayam mengalami sakit juga lebih kecil.

3. Mempunyai citarasa yang enak dan padat. Tekstur yang khas ayam kampung sangat terasa di dalam serat ayam joper ini.

4. Berasal dari indukan pejantan ayam bangkok yang berpostur besar dengan betina ayam petelur sehingga ayam kampung super bisa dijadikan ayam pedaging atau ayam petelur.

5. Harga ayam joper yang relatif lebih kompetitif dibanding dengan ayam kampung asli bila di lihat dari ukuran DOC atau bibit ayam nya.

6. Kandang ayam joper tidak memerlukan lahan seluas kandang ayam kampung asli yang biasanya memerlukan area umbaran yang cukup luas. Sehingga ternak ayam joper ini bisa menjadi solusi bagi peternak yang lahan nya terbatas.

Beternak ayam joper memiliki banyak keunggulan
Dengan menerapkan manajemen pakan yang baik, Anda bisa mendapatkan hasil panen dengan bobot maksimal.

Keunggulan ayam kampung biasa

Ayam kampung biasa mempunyai keunggulan pada rasanya yang enak. Teksturnya yang padat dapat dijadikan berbagai kuliner yang lebih beragam dibandingkan ayam potong.

Kelemahan ayam kampung biasa:

1. Mempunyai pertumbuhan yang lebih lambat dibandingkan ayam kampung super. Ayam kampung baru dapat dipanen pada umur 5 atau 6 bulan. Biaya perawatan pun akan lebih mahal.

2. Lebih rentan terhadap penyakit karena bukan berasal dari varietas unggulan. Pada umumnya mereka kawin antar mereka, jadi tidak ada pembaharuan dalam keturunan.

3. Pada umumnya ayam kampung diumbar jadi kurang tercukupi nilai gizinya. Hal tersebut mempengaruhi produktivitas ayam. Ayam baru dapat berproduksi mulai umur 6 bulan ke atas.

4. Mempunyai karkas yang lebih sedikit dibandingkan ayam kampung super.

Dari perbedaan ini terlihat bahwa kelebihan yang dimiliki ayam kampung super lebih banyak dibandingkan ayam kampung biasa. Maka banyak peternak yang memelihara agar mendapatkan ayam pedaging yang potensial. Tingginya permintaan ayam pedaging super menjadikan harga yang ditawarkan menjadi mahal.

Perlu ketekunan dan keuletan ketika Anda memutuskan beternak dan juga usaha lain tentunya.
Perlu ketekunan dan keuletan ketika Anda memutuskan beternak dan juga usaha lain tentunya.

Jika ingin beternak ayam kampung maka kami merekomendasikan untuk memelihara ayam pedaging super karena kelebihan yang dimilikinya. Dengan modal yang tidak begitu banyak, kita bisa memelihara sekitar 500 ekor agar bisa memaksimalkan sumber daya manusianya. Karena memelihara 100 ekor dengan 500 ekor kurang lebih untuk perawatannya tidak jauh berbeda. Jadi lebih efisien jika memelihara 500 ekor ayam pedaging super. Atau Anda bisa juga membaca artikel kami mengenai analisa ternak ayam joper terlebih dahulu untuk menambah wawasan mengenai ternak jenis ayam ini.

Apabila Anda tertarik untuk memelihara atau beternak ayam kampung super kami hobiternak.com menyediakan. Kami siap mengirimkan ke seluruh wilayah Indonesia yang terjangkau dengan kargo hewan. Untuk ke Pulau Jawa kami kirimkan via kereta dan untuk Luar Pulau Jawa di kirim via pesawat. Selain DOC Ayam Kampung Super (Joper) kami juga menyediakan beberapa jenis ayam hias serta telurnya yang siap untuk di tetaskan. Silahkan hubungi layanan pelanggan kami di :

SMS/CALL/WHATSAPP
0812-4648-2525

Telkomsel:
0812-4648-2525
0813-6330-7506

Indosat:
0856-4772-3888
0857-2932-3426

XL:
0819-3140-9353

l0Kata terkait:

Harga ayam pedaging super, ternak ayam kampung super, ternak ayam pedaging super, budidaya ayam kampung super petelur, kandang untuk ayam kampung super ukuran 1 meter, pembibitan ayam joper, perbedaan ayam kub dan joper, asal usul ayam joper, ayam jenis joper

** Yuni Ambarwati **

8 thoughts on “Apa Sih Perbedaan Antara Ayam Kampung Super dengan Ayam Kampung Biasa ?

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

WhatsApp ORDER VIA WHATSAPP
%d bloggers like this: