Budidaya Bebek Lokal Jantan: Peluang Usaha Pedaging Panen Umur 40 Hari
Bebek lokal jantan merupakan salah satu pilihan favorit untuk usaha bebek pedaging karena cita rasa dagingnya yang gurih dan lembut. Jenis bebek lokal seperti bebek Mojosari, bebek Magelang, bebek Alabio, bebek Turi, bebek Pitalah, dan bebek Bali sangat potensial untuk dibudidayakan sebagai bebek potong. Keunggulan inilah yang membuat permintaan akan bebek lokal jantan semakin meningkat dari waktu ke waktu.
Kenapa Bebek Lokal Jantan Cocok untuk Pedaging?
Dalam proses penetasan, sekitar 50% dari 1000 telur bebek akan menghasilkan bebek jantan. Awalnya, bebek jantan memiliki harga lebih murah karena tidak produktif dalam bertelur. Namun, seiring kesadaran akan potensi daging bebek jantan yang lebih gurih, kini harga jualnya pun terus meningkat.
Faktor Keberhasilan Budidaya Bebek Potong
- Pakan: 60% penentu keberhasilan.
- Pola Pemeliharaan: 20% berpengaruh terhadap kesehatan ternak.
- Perkandangan: 20% mempengaruhi kenyamanan dan pertumbuhan bebek.
Tingginya permintaan daging bebek membuka peluang usaha baru yang menjanjikan. Tidak hanya mengandalkan bebek betina afkir, kini banyak peternak mulai beralih ke pembesaran bebek lokal jantan usia muda.
Keunggulan Memanen Bebek Jantan di Usia 40 Hari
Usia 40 hari merupakan masa ideal untuk panen bebek jantan. Selain karena pertumbuhannya optimal, biaya pakan juga lebih hemat sehingga margin keuntungan lebih besar. Daging pada usia ini juga lebih empuk dan memiliki cita rasa gurih alami.
Alasan Panen 40 Hari
Pakan merupakan biaya terbesar dalam produksi bebek potong. Dengan mempersingkat masa pemeliharaan hingga 40 hari, biaya produksi menurun, sedangkan harga jual tetap tinggi. Ini membuat usaha budidaya bebek lokal jantan semakin menguntungkan.
Cara Mendapatkan Bibit Bebek Lokal Jantan (DOD)
Untuk mendapatkan DOD (Day Old Duck), Anda bisa memilih tiga cara:
- Memelihara indukan bebek dan menetaskan sendiri.
- Membeli telur tetas lalu menetaskan sendiri.
- Membeli DOD langsung dari supplier terpercaya — opsi ini paling praktis untuk fokus pada pembesaran.
Untuk pemula, membeli DOD dari supplier seperti Hobiternak.com lebih disarankan agar lebih efisien.
Manajemen Pakan untuk Bebek Lokal Jantan
Pakan DOD Usia 1–3 Minggu
- Gunakan voer atau konsentrat pabrikan berkualitas tinggi.
- Berikan pakan sedikit tapi sering.
- Tambahkan multivitamin dan antibiotik seperti Vitachick atau Sorbitol untuk menjaga stamina.
Pakan DOD Usia 3 Minggu ke Atas
- Kombinasikan konsentrat dengan pakan alternatif (siput, ampas kelapa, mie reject, bihun afkir, roti afkir).
- Komposisi 1:2 antara konsentrat dan pakan tambahan.
- Kandungan protein pakan: 16–22% dengan energi 2900–3000 kkal/kg.
Perawatan Kandang untuk Bebek Jantan
Pada fase awal (usia 0–3 minggu), gunakan kandang box dengan pemanas buatan karena bulu belum tumbuh sempurna. Setelah usia 3 minggu, pindahkan ke kandang postal hingga masa panen.
Pastikan untuk membolak-balik sekam padi setiap 3–4 hari agar tetap kering dan mencegah pertumbuhan jamur.
Analisa Usaha Beternak Bebek Lokal Jantan
Rincian Biaya
- DOD 100 ekor x Rp5.000 = Rp500.000
- Dedak 50 kg x Rp2.500 = Rp125.000
- Voer 100 kg x Rp8.000 = Rp800.000
- Obat-obatan = Rp50.000
- Biaya lain-lain = Rp100.000
- Tenaga kerja = Rp800.000
- Total Biaya: Rp2.375.000
Pendapatan dan Keuntungan
- Produksi final: 85 ekor (kematian 15%)
- Harga jual per ekor: Rp50.000
- Total pendapatan: Rp4.250.000
- Keuntungan: Rp4.250.000 – Rp2.375.000 = Rp1.875.000
Semakin banyak jumlah ternak, semakin besar potensi keuntungan karena biaya tenaga kerja tetap relatif stabil.
Strategi Memaksimalkan Keuntungan Beternak Bebek Lokal Jantan
- Menggunakan pakan alternatif untuk menekan biaya.
- Menjaga sanitasi kandang dan vaksinasi untuk menekan angka kematian.
- Menjual ke pasar atau pengepul yang menawarkan harga tertinggi.
Kesimpulan: Peluang Usaha Bebek Lokal Jantan Masih Terbuka Lebar
Usaha pembesaran bebek lokal jantan usia 40 hari sangat potensial untuk dikembangkan. Dengan harga bibit lebih murah dibandingkan bebek betina dan pasar yang terus bertumbuh, Anda dapat memulai usaha ini untuk mendapatkan keuntungan yang stabil.
Kami dari hobiternak.com menyediakan berbagai jenis DOD bebek lokal berkualitas dan siap kirim ke seluruh Indonesia.
Agus Harianto, S.Pt adalah alumni Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dan praktisi peternakan berpengalaman.
Bersama team hobiternak.com beliau berkontribusi membagikan panduan dan tips seputar peternakan ayam, bebek, dan hewan ternak lainnya, yang disusun praktis dan mudah dipahami untuk semua kalangan.
Chat Sekarang via WA