Ayam KUB merupakan salah satu jenis ayam kampung unggulan yang kini banyak dipelihara oleh peternak di Indonesia.
Ayam ini dikenal memiliki produktivitas telur lebih tinggi, pertumbuhan lebih baik, dan sifat mengeram yang rendah dibanding ayam kampung biasa.
Namun sebenarnya, dari mana asal usul ayam KUB? Apakah ayam KUB merupakan hasil persilangan ayam ras tertentu?
Fakta Penting:
Ayam KUB bukan hasil persilangan ayam ras tertentu, melainkan hasil seleksi genetik ayam kampung lokal Indonesia yang dikembangkan oleh Balitbangtan melalui penelitian selama beberapa generasi.
Lalu bagaimana sejarah munculnya ayam KUB hingga akhirnya menjadi salah satu ayam kampung unggulan di Indonesia? Berikut penjelasan lengkapnya.
Ayam KUB adalah singkatan dari Kampung Unggul Balitbangtan. Nama tersebut berasal dari lembaga penelitian yang mengembangkan ayam ini yaitu Balitbangtan (Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian) di bawah Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Ayam KUB dikembangkan sebagai ayam kampung unggulan dengan tujuan meningkatkan produktivitas ayam kampung lokal Indonesia.
Nama tersebut diberikan karena ayam KUB merupakan ayam kampung unggulan hasil penelitian Balitbangtan.
Asal Usul Ayam KUB
Asal usul ayam KUB bermula dari penelitian yang dilakukan oleh Balai Penelitian Ternak (Balitnak) di Ciawi, Bogor, Jawa Barat.
Penelitian ini mulai dilakukan sekitar tahun 1997–1998 dengan tujuan meningkatkan produktivitas ayam kampung lokal Indonesia yang saat itu masih tergolong rendah.
Meskipun ayam kampung memiliki rasa daging yang disukai masyarakat, produktivitas telur ayam kampung tradisional masih rendah dan pertumbuhannya relatif lambat.
Selain itu, ayam kampung juga memiliki sifat mengeram yang tinggi sehingga produksi telur sering terhenti saat masa pengeraman.
Daerah Asal Indukan Ayam KUB
Pada tahap awal penelitian, para peneliti mengumpulkan indukan ayam kampung dari beberapa daerah di Jawa Barat.
Daerah
Wilayah
Cipanas
Cianjur
Jatiwangi
Majalengka
Pondok Rangon
Depok
Ciawi
Bogor
Jasinga
Bogor
DOC atau bibit ayam KUB baru saja menetas
Tujuan Pengembangan Ayam KUB
Pengembangan ayam KUB dilakukan untuk menghasilkan ayam kampung unggul dengan produktivitas lebih baik dibanding ayam kampung biasa.
Meningkatkan Produksi Telur
Ayam KUB mampu menghasilkan telur lebih banyak dibanding ayam kampung biasa.
Mempercepat Pertumbuhan Ayam
Ayam hasil seleksi memiliki pertumbuhan yang lebih cepat sehingga lebih efisien dipelihara.
Mengurangi Sifat Mengeram
Produksi telur menjadi lebih stabil karena ayam tidak terlalu sering mengeram.
Meningkatkan Ketahanan Penyakit
Ayam dipilih dari indukan dengan daya tahan tubuh yang lebih baik.
Proses Seleksi Ayam KUB
Setelah indukan ayam kampung dikumpulkan, para peneliti kemudian melakukan proses seleksi genetik selama beberapa generasi.
Ayam dengan produksi telur tinggi, pertumbuhan baik, dan kondisi kesehatan yang bagus dipilih untuk dijadikan indukan generasi berikutnya.
Tahapan Seleksi Ayam KUB
Pengumpulan indukan ayam kampung lokal
Pemeliharaan secara intensif
Pengamatan produksi telur dan kesehatan
Seleksi ayam terbaik
Pengembangan hingga beberapa generasi
Ayam KUB Persilangan dari Ayam Apa?
Banyak orang mengira ayam KUB merupakan hasil persilangan ayam ras tertentu. Padahal ayam KUB bukan ayam hasil persilangan.
Ayam KUB merupakan hasil seleksi genetik ayam kampung lokal Indonesia yang dilakukan oleh Balitbangtan melalui penelitian selama beberapa generasi.
Dalam proses penelitian, indukan ayam dipilih berdasarkan produktivitas telur, pertumbuhan, dan daya tahan tubuh yang baik.
Setelah melalui proses seleksi bertahun-tahun, akhirnya dihasilkan ayam kampung unggul yang dikenal sebagai ayam KUB.
Kapan Ayam KUB Resmi Dilepas?
Setelah melalui proses penelitian yang cukup panjang, ayam KUB akhirnya resmi dilepas oleh Kementerian Pertanian Republik Indonesia pada tahun 2014.
Informasi
Keterangan
Nomor SK
274/Kpts/SR.120/2/2014
Tahun Pelepasan
2014
Infografis asal usul ayam KUB
Kesimpulan
Ayam KUB merupakan ayam kampung unggulan hasil penelitian Balitbangtan yang dikembangkan melalui proses seleksi genetik ayam kampung lokal Indonesia.
Ayam ini bukan hasil persilangan ayam ras tertentu, melainkan hasil pemuliaan ayam kampung lokal untuk menghasilkan produktivitas yang lebih baik.
Dengan produksi telur lebih tinggi, pertumbuhan lebih baik, dan daya tahan yang cukup kuat, ayam KUB kini menjadi salah satu ayam kampung unggulan yang banyak dipelihara di Indonesia.
FAQ Seputar Ayam KUB
Apa itu ayam KUB?
Ayam KUB merupakan singkatan dari Kampung Unggul Balitbangtan, yaitu ayam kampung hasil seleksi genetik yang dikembangkan untuk meningkatkan produktivitas ayam kampung lokal.
Ayam KUB persilangan dari ayam apa?
Ayam KUB bukan hasil persilangan ayam ras tertentu, melainkan hasil seleksi genetik ayam kampung lokal Indonesia.
Kapan ayam KUB mulai dikembangkan?
Penelitian ayam KUB mulai dilakukan sekitar tahun 1997–1998 oleh Balai Penelitian Ternak di Ciawi, Bogor.
Kapan ayam KUB resmi dilepas?
Ayam KUB resmi dilepas oleh Kementerian Pertanian Republik Indonesia pada tahun 2014.
Ingin Memesan Ayam KUB?
Kami juga menyediakan bibit ayam KUB berkualitas dengan kondisi sehat dan siap kirim ke berbagai daerah.
Jika Anda tertarik memulai usaha ternak ayam KUB atau ingin menambah populasi ternak, silakan hubungi kami untuk informasi stok dan harga terbaru.
Tim Hobiternak siap membantu Anda mendapatkan bibit ayam KUB yang sesuai dengan kebutuhan ternak Anda.
Agus Harianto, S.Pt adalah alumni Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dan praktisi peternakan berpengalaman.
Bersama team hobiternak.com beliau berkontribusi membagikan panduan dan tips seputar peternakan ayam, bebek, dan hewan ternak lainnya, yang disusun praktis dan mudah dipahami untuk semua kalangan.
Cek Stok & Harga via WA