Ayam cemani adalah salah satu jenis ayam hias yang hampir seluruh anggota tubuhnya berwarna hitam, termasuk jengger, paruh, bulu, daging, tulang, dan bagian lain kecuali lidah, telur dan darah. Karena setahu kami selama beternak ayam cemani, warna lidah ayam cemani yaitu abu-abu atau putih. Sedangkan darah ayam cemani berwarna merah tua seperti darah ayam kampung pada umumnya. Lalu bagaimana dengan warna telur ayam cemani? Apakah telur ayam cemani asli juga berwarna hitam? Ternyata telur ayam cemani berwarna putih tulang seperti telur ayam kampung pada umumnya. Ketika bagian dalamnya juga dilihat, ternyata juga sama dengan telur ayam kampung. Warna hitam akan muncul setelah embrio mulai muncul. Harga telur ayam cemani saat ini bisa dikatakan cukup mahal dibandingkan telur ayam jenis lain.
Berdasarkan penelitian, warna putih telur cemani terjadi karena proses mutasi fibromelanosis yang terjadi pada sel ayam cemani tidak menular pada cangkang telur. Cangkang telur tediri dari kristal kalsium karbonat yang sebenarnya sama pada hampir semua jenis ayam. Berikut beberapa gambar telur ayam cemani :
Yang banyak beredar di masyarakat yaitu mengenai mitos ayam cemani yang memiliki warna hitam 100% pada seluruh bagian tubuhnya, memiliki kekuatan magis yang membawa keberuntungan dan dapat menyembuhkan segala penyakit.
Ayam cemani termasuk jenis ayam langka dan sangat jarang ayam cemani dijadikan konsumsi. Meskipun ada, mungkin sebagian mengambil khasiat ayam cemani untuk menyembuhkan beberapa penyakit.
Banyak yang mengatakan bahwa warna hitam ayam cemani dikarenakan pemberian makanan ayam cemani yang juga serba hitam, seperti beras ketan hitam, kluwak, cumi-cumi dan lainnya. Namun, hal ini bisa dikatakan hanya mitos. Menurut penelitian, warna hitam ayam cemani terjadi karena kondisi genetik unik yang disebut fibromelanosis. Yaitu suatu kondisi dimana pigmen hitam dalam gen ayam cemani dominan dan gen tersebut bisa diturunkan.
Kami dari Jualayamhias.com menyediakan berbagai jenis ayam hias termasuk diantaranya ayam cemani. Kami menyediakan dari telur, anakan, remaja hingga dewasa dan dapat mengirimkan ke wilayah di Indonesia. Silahkan hubungi kami sekarang untuk mengetahui daftar harga ayam cemani di:
SMS/CALL/WHATSAPP
0812 2028 8686
Indosat:
0856-4772-3888
0857-2932-3426
Telkomsel:
0812-2028-8686
0822-2123-5378
XL:
0819-3140-9353
kata terkait :
telur ayam cemani asli, harga telur ayam cemani, warna telur ayam cemani, makanan ayam cemani, darah ayam cemani, khasiat ayam cemani, mitos ayam cemani,
<Duwi Kristinawati>
