Beternak ayam pedaging menjadi salah satu peluang usaha yang memberikan keuntungan bagi pemilikinya.
Pasalnya ayam pedaging masih menjadi salah satu makanan pokok yang hampir seluruh lapisan masyarakat menggemarinya.
Dari hasil pantauan yang kami dapatkan dari beberapa sumber mengatakan bahwa permintaan daging ayam terutama ayam negeri atau ayam broiler dan ayam kampung pedaging mengalami kenaikan di setiap tahunnya.
Tentu bagi sebagian masyarakat hal ini merupakan peluang usaha yang dapat medatangkan keuntungan maksimal dengan catatan, peternak pun kudu mempersiapkan strategi pemasaran yang bagus.
Karena banyak masyarakat yang menekuni bidang peternakan ayam pedaging tetapi strategi dan cara pemasarannya kurang tepat.
Oleh karena itu, penting sekali bagi peternak untuk mempelajari cara membuat strategi pemasaran produk yang benar.
Agar penjualan produk daging dapat tepat sasaran dan sesuai dengan target pemasaran bisnis.
Untuk cara pemasaran ayam potong atau ayam pedaging yang tepat sasaran dapat diterapkan dengan cara berikut ini :
1. Mengetahui perkiraan harga pasaran daging ayam
Pentingnya mengetahui perkiraan harga daging pasaran menjadi perhatian khusus bagi pelaku usaha peternakan.
Hal ini dikarenakan dapat berpengaruh pada hasil penjualan daging ayam.
Untuk mengetahui harga kisaran tersebut peternak dapat melakukan survey melalui pengepul ayam potong di daerah sekitar peternak.
Selain itu peternak pun dapat menjual hasil panennya pada warung-warung makan, restaurant, hotel dan lain sebagainya.
Cara memasarkan ayam potong ke restoran cukup mudah, peternak bisa langsung menemui pemilik restorant atau mengontak nomor telfon/ whatsaap terlebih dahulu.
2. Mencari pengepul dan pelaku usaha
Sebelum memutuskan untuk beternak ayam pendaging ataupun ayam petelur peternak disarankan untuk mencari informasi terkait pengepul pada daerah sekitar.
Biasanya di setiap daerah pasti ada pengepul-pengepul yang siap menampung hasil panen.
Para pengepul tersebut biasanya menjual hasil panen berdasarkan jumlah ayam yang diternakkan dan bobot masing-masing ayam.
Untuk masalah harga peternak dapat bernegoisasi dengan pegepul agar mendapatkan harga yang maksimal dan sesuai.
3. Menghemat biaya operasional kandang
Kandang merupakan salah satu peran penting dalam berdirinya usaha peternakan.
Pembuatan kandang ayam pun dapat memakan biaya operasional yang cukup tinggi.
Baca juga : 3 Tipe Kandang Ayam Broiler, Mana yang Paling Bagus?
Untuk menekan biaya yang dikeluarkan maka, peternak dapat meminimalisir pembuatan kandang dengan menggunakan bahan-bahan terjangkau.
Seperti membuat kandang dengan bambu dan kayu bekas yang berkualitas.
4. Penjualan daging ayam dengan sistem eceran
Salah satu cara agar daging ayam terjual dengan harga yang tinggi peternak dapat menjualnya secara mandiri.
Cara jual ayam online dengan menawakan lewat tetangga, bisa juga via sosial media whatsaap, facebook, instagram dan sosial media lainnya.
Cara promosi ayam potong melalui marketplace dinilai lebih efektif dan memudahkan peternak dalam penjualan daging ayam.
Selain itu peternak juga bisa menjual daging ayam tersebut dalam keadaan matang atau sudah di olah menjadi makanan cepat saji.
Makanan tersebut diantaranya seperti paket nasi & ayam, ayam ungkep/ ingkung, ayam geprek dan olahan makanan lainnya.
Penting bagi peternak untuk mengetahui cara memasarkan ayam pedaging ini agar peternak dapat langsung menjual hasi panen tepat waktu.
Hal ini dikarenakan jika penjualan daging lambat dan melewati usia panen akan berpengaruh pada kualitas daging.
Pada ayam kampung jika penjualan daging lewat dari usia panen akan berpengaruh pada kualitas daging, daging yang dihasilkan akan lebih keras.
Selain itu peternak pun juga harus memberikan pakan secara terus menerus yang nanti juga akan menambah biaya produksi pakan si ayam.
Baca juga : Daftar Harga DOC Ayam Broiler di Tahun 2022
Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba budidaya ayam broiler panen 35 hari maupun ayam kampung pedaging.
Silahkan bisa didapatkan bibit ayamnya dihobiternak.com. Kami menyediakanberbagai jenis DOC/ Bibit ayam usia baru saja menetas dan siap mengirimkan hingga keseluruh wilayah Indonesia.
Informasi pemesanan, daftar harga, cara pengiriman dan layanan konsulasi gratis dapat langsung menghubungi layanan pelanggan kami berikut ini ya :
WHATSAPP
TELPON
SMS
CS 1
0813-6330-7506
CS 2
0895-6127-93491
CS 3
0812-2028-8686