bebek petelur

Bebek Lokal Mojosari

Beternak Bebek Tanpa Air (Intensif)

Beternak Bebek Tanpa Air (Intensif)

Pada umumnya dalam beternak Bebek banyak dilakukan oleh para peternak secara tradisional. Bebek digembalakan ke tempat sumber pakan seperti di sawah yang baru saja panen, danau, sungai secara berpindah-pindah dari satu tempat ke tempat lain untuk mencari pakan dan melangsungkan perkawinan. Dengan cara ini tentu akan menghemat pemberian pakan, tetapi akan membutuhkan waktu dan tenaga yang tidak sedikit. Kondisi ini akan semakin sulit jika daerah sumber pakan berkurang.

beternak bebek

Bebek Lokal Mojosari

Hal ini tentu tidak efektif, selain memerlukan banyak tenaga dan waktu yang banyak, produktivitasnya juga cenderung tidak stabil sesuai dengan jenis pakan yang ada. Hal itu dikarenakan bebek stress karena pergantian pakan yang berada di sawah yang baru saja panen ke tempat yang terdapat bahan makanan baru.

Salah satu yang dapat mengatasi berbagai masalah tersebut adalah dengan pemeliharaan bebek dengan sistem intensif atau yang biasa disebut dengan sistem pemeliharaan bebek tanpa air.

Mengapa disebut beternak Bebek tanpa air?

Maksudnya adalah bebek tetap diberi air, tapi penggunaan airnya terbatas. Penggunaan air hanya digunakan untuk kebutuhan minum, membersihkan kandang dan campuran pakan.

Hal ini tentu berbeda jauh dengan Bebek yang dipelihara untuk tujuan menghasilkan telur tetas, bebek yang dipelihara untuk menghasilkan telur tidaklah memerlukan kolam air untuk kawin dan tidak memerlukan pejantan karena tujuannya adalah mendapatkan telur infertil (telur yang tidak dibuahi). Sistem beternak tanpa air juga cocok untuk pemeliharaan bebek pejantan atau beternak bebek yang ditujukan untuk menghasilkan daging.

Pemeliharaan Bebek dengan sistem intensif merupakan salah satu pemeliharaan Bebek dengan sistem dikandangkan (tidak diumbar). Pakan juga disediakan oleh peternak dengan kandungan gizi sesuai dengan kebutuhan gizi dan tujuan produksinya, untuk tujuan diambil daging atau telurnya. Dengan begitu, biaya yang dikeluarkan memang banyak, namun hasilnya pun sebanding dengan biaya yang dikeluarkan karena adanya peningkatan produktivitas bebek. Bebek yang dipelihara dengan cara tradisional akan menghasilkan telur 130 butir per tahun. Sedangkan bebek yang dipelihara secara intensif akan menghasilkan 200-250 butir per tahun.

Pertimbangan yang lain adalah jika Bebek dipelihara dengan sistem pemeliharaan intensif tentu dapat menghemat waktu dan tenaga yang dikeluarkan. Seorang peternak yang memelihara bebek dengan sistem tradisional hanya akan mampu merawat 100 ekor bebek, sedangkan sistem pemeliharaan intensif dimana Bebek dipelihara dengan cara dikandangkan sama halnya seperti ayam petelur dengan sistem pemeliharaan baterai.

Bagi anda yang ingin beternak Bebek kami menyediakan DOD Bebek Peking, Hibrida, Lokal Jantan, DOD Lokal Betina Campbell, DOD Lokal Betina Mojosari yang siap kami kirim ke berbagai daerah di Indoensia. Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

SMS/CALL/WHATSAPP

0812-2028-8686

Indosat:

0856-4772-3888

0857-2932-3426

Telkomsel:

0812-2028-8686

0822-2123-5378

AXIS:

0838-6918-5523

Kata Terkait:

Bebek, Itik, Bebek Hibrida, Bebek Peking, Bebek Lokal Jantan, Bebek Lokal Betina, Bebek Campbell, Bebek Mojosari, beternak itik kering, cara beternak itik petelur yang baik, ternak itik petelur modern, beternak bebek petelur di lahan sempit, cara budidaya bebek petelur bagi pemula, contoh kandang bebek petelur yang baik, ternak bebek petelur sistem baterai, pakan ternak bebek petelur, bebek peking, ternak bebek, ternak bebek petelur, telur bebek, bebek petelur, cara ternak bebek,makanan bebek, kandang bebek petelur, bebek hibrida, pakan bebek petelur, itik petelur, harga telur bebek, kandang bebek pedaging, itik alabio, harga bebek petelur, harga bebek, budidaya bebek peking

**Linda Rahmawati Choiriyah**

Bebek Lokal Mojosari

8 Poin Penting dalam Cara Ternak Bebek Petelur Jenis Bebek Mojosari bagi Pemula

8 Poin Penting dalam Cara Ternak Bebek Petelur Jenis Bebek Mojosari bagi Pemula

 

Dalam ternak bebek petelur untuk peternak yang sudah mencapai kesuksesan merupakan kebahagian tersendiri. Rasa senang ini tentu saja saat mendapati hasil dari ternak bebek petelurnya lancar berproduksi telur setiap hari. Dalam pengalaman kami memilih bebek petelur dengan jenis bebek mojosari ini yang kami rekomendasikan sebagai penghasil telur bebek yang berkualitas. Di lihat dari warnanya yang khas memang jenis bebek mojosari ini cocok dijadikan telur asin atau aneka olahan lain yang menggunakan telur bebek sebagai bahan dasarnya.

Mengapa jenis itik atau bebek mojosari menjadi jenis bebek yang di rekomendasikan untuk di kita ternakan?

Ada beberapa alasan memang kenapa kita perlu memilih bebek mojosari sebagai pilihan kita beternak bebek petelur. Diantaranya keunggulan bebek mojosari ini adalah ukuran telur nya yang relatif berukuran besar bila kita bandingkan dengan telur bebek jenis lain. Walaupun bila kita melihat postur tubuh dari bebek mojosari ini memang tidak sebesar bebek peking misalnya.

Selain ukuran besar telur bebek mojosari yang tidak kalah menggiurkan adalah produktifitas dari bebek jenis ini. Pengalaman kami bila bebek di beri pakan yang berkulitas secara konsiten bebek bisa bertelur bertelur terus menerus dan hanya libur bertelur selama 3 hari dalam satu bulan. Cukup memukau bukan?, dan tidak hanya itu bebek mojosari ini bisa produksi terus sampai usia 1,5 tahun. Dan sebenarnya tidak hanya 1,5 tahun saja, kami pernah menemukan sampai umur 2,5 tahun pun bebek mejosari tersebut tetap bertelur dengan baik. Usia produktif yang panjang inilah yang sering membuat peternak enggan pindah kelain hati untuk mengganti jenis bebek petelurnya. Anda juga bisa mebaca artikel kami Usaha Ternak bebek Petelur Bisa Menjadi Tambahan Penghasilan

Untuk meraih kesuksesan dalam ternak bebek petelur jenis bebek mojosari ini memang di perlukan penguasaan ilmu terlebih dahulu. Dan pada dasarnya ilmu beternak bebek petelur tidaklah serumit bagi sebagian orang. Namun memang ketelatenan dan kesungguhan akan di uji. Gagal dalam ternak bebek petelur pun bukan menjadi halangan untuk bangkit kembali menjemput kesuksesan.

 

Berikut ini 8 poin penting dalam ternak bebek petelur jenis bebej mojosari bagi pemula:

DOD Bebek Mojosari - 8 Poin Penting dalam Ternak Bebek Petelur Jenis Bebek Mojosari bagi Pemula

DOD Bebek

  1. Bibit DOD atau bibit bebek petelur mojosariyang berkulitas
    Dalam hal ini memang pentingnya kita memilih bibit bebek petelur atau kadang di sebut juga dengan DOD (Day Old Duck) tersebut. Bibit yang bagus tentu saja akan mendukung kelanjutan tumbuh baiknya bibit bebek mojosari kita.

pakan yang baik untuk ayam kampung super

  1. Gunakan pakan yang berkualitas

Hal ini berlaku bagi peternak bebek pedaging maupun peternak bebek petelur. Pakan yang baik memang pendorong kualitas hasil daging maupun hasil telur yang baik. Untuk bebek petelur mojosari usia nol hari sampai 6 bulan merupakan usia emas bagi peternak untuk memberikan pakan yang bermutu tinggi.

Lokasi Kandang Bebek Petelur di Samping Sungai Sangat Menguntungkan

  1. Kandang dekat sungai atau ada kolam

Dalam pembutan kandang ternak bebek petelur mojosari bila berlokasi di samping sungai merupakan lokasi kandang bebek petelur yang paling cocok. Karena bila kandang bebek berada di dekat sungai bebek petelur kita akan dengan mudah mencari makan dan mandi di sungai tersebut. Dan bila kandang bebek jauh dengan sungai ataupun sungai tersebut tidak bisa di jangkau oleh bebek maka perlu disiapkan air sebagai tempat bebek tersebut mandi.

Kandang Bebek Petelur yang Memerlukan Kolam Air

  1. Pemeliharaan dengan cara di umbar atau kandang luas

Dalam ternak bebek petelur memang perlu kita menyediakan kandang yang cukup luas. Dalam hal ini memang semakin luas semakin baik. Meskipun begitu memang kandang yang luas tersebut tetap di dalam pagar agar kita mudah dalam memantaunya. Pagar untuk kandang bebek ini juga berfungsi bagi keamanan ternak bebek kita. Jika kandang luas dapat kita sediakan hal ini bisa menjadi pengganti area tersebut sebagai tempat angon bebek yang terkontrol. Cara ternak bebek petelur dengan kandang umabaran yang luas ini mulai di adopsi oleh peternak yang menggunakan sistem ternak bebek petelur modern

kandang bebek petelur mojosari

  1. Tempat istirahat

Sediakan tempat istirahat dengan atap dan di lapisis jerami. Di tempat istirahat ini bebek bisa tidur malam dan terlindung bila hujan datang. Tempat istirahat ini juga bisa menjadi tempat bertelur karena umumnya bebek petelur mojosari bertelur di waktu dini hari.

Ternak Bebek sakit

  1. Tindak lanjut yang tepat bila ada bebek yang sakit

Saat bebek petelur kita ada yang sakit memang menjadi momok tersendiri bagi setiap peternak bebek petelur maupun pedaging. Bebek petelur seperti layaknya unggas lainya memang mudah terserang penyakit bila di lingkungan bebek yang sehat ada bebek yang sakit. Maka dari itu bila kita menemukan bebek petelur yang terlihat kurang sehat atau sakit segera pindahkan bebek yang sakit tersebut. Langkah memindahkan bebek yang sakit adalah langkang antisipatif agar bebek yang sakit tersebut tidak menularkan ke bebek lain yang masih sehat. Setelah bebek yang sakit kita pisahkan kita bisa lakukan pengamatan untuk menentukan jenis penyakitnya dan setelah itu adalah langkah pengobatan sesuai dengan indikasi yang tampak. Untuk obat memang sudah banyak kita dapati di banyak poultry shop hampir di seluruh penjuru kota di Indonesia. Kalau pun anda kesulitan mendapatkan obat untuk bebek yang sakit zaman sekang memudahkan kita untuk membeli barang secara online dan obat pun akan di kirim di alamat Anda. Namun memang tetap kami lebih menyarankan agar peternak bebek mengetahui poultry shop atau toko ternak di sekitar Anda. Karena dengan Anda membeli obat yang tidak jauh dari lokasi Anda tinggal hal ini akan mempercepat penanganan terhadap bebek Anda yang sakit tadi. Dan kelebihan yang lainya juga Anda bisa berkonsultasi langsung mengenai cara pakai obat tersebut.

 Pakan Alternatif bebek petelur dengan limbah kulit udang

  1. Temukan alternatif pakan yang cocok

Pakan adalah salah satu tantangan bagi peternak bebek petelur. Kenapa pakan? Karena pakan adalah salah satu biaya tertinggi dalam proses usaha ternak bebek petelur ini. Mengenai pakan alternatif memang idealnya anda perlu mengamati atau mengobservasi apa yang kira-kira bisa di berikan untuk bebek petelur Anda. Kandungan protein merupakan pertimbangan prioritas untuk menentukan pakan alternatif tersebut. Beberapa pakan alternatif yang bisa Anda coba seperti ikan kecil, bekicot, kulit udang, keon, dll. Namun memang dalam menentukan pakan alternatif perlu adanya eksperimen atau pengalaman tersendiri. Dan bila Anda dapat menemukan pakan alternatif yang cocok untuk ternak bebek petelur Anda maka hal ini bisa sangat menenkan biaya produksi. Hal ini memang cukup berasalan karena biasanya pakan alternatif kebanyakan memiliki sifat limbah atau tidak di pakai. Dan upaya pemanfaatan limbah tersebut tentu saja menekan biaya pakan yang cukup signifikan. Anda juga bisa membuatnya menjadi tepung sehingga pakan alternatif tersebut bisa bertahan lebih lama.

Telur Bebek Mojosari - Ternak Bebek Petelur Mojosari

  1. Segera pasarkan telur bebek

Pagi hari merupakan waktu yang tepat untuk mengumpulkan telur bebek tersebut. Dan segerakan untuk menjual atau memasarkan telur bebek tersebut. Karena semakin cepat telur bebek di gunakan akan semakin baik. Dalam penggunaan telur bebek memang kesegaran telur bebek menjadi prioritas tersendiri.

 

Semoga delapan poin penting dalam ternak bebek petelur diatas bisa memberi manfaat bagi Anda yang akan atau sudah beternak bebek petelur. Selain itu juga bagi yang ingin menghitung berdasarkan angka semoga dengan memahami poin-poin di atas Anda juga bisa mulai menyusun analisaha usaha bebek petelur yang baik.

Bila Anda mencari bibit bebek petelur mojosari berkualitas silahkan bisa hubungi kami kapan saja di:

SMS/CALL/WHATSAPP


0812 2028 8686

Indosat
0856-4772-3888
0857-2932-3426

Telkomsel
0812 2028 8686
0822-2123-5378

AXIS
0838-6918-5523

 

 

 

Kata terkait:
pakan ternak bebek petelur, ternak bebek petelur modern, analisa usaha bebek petelur, kandang bebek petelur, analisa ternak bebek petelur, ternak bebek petelur, bebek petelur, cara beternak bebek, cara ternak bebek

 

 

 

 

 

 

 

Telur DOD Bebek

Perbandingan Produktivitas Beberapa Jenis Bebek 

Perbandingan Produktivitas Beberapa Jenis Bebek 

Bagi peternak pemula yang baru terjun dalam bidang pembesaran bebek tentu bukan hal yang mudah untuk mengetahui secara pasti kemampuan dan produktivitas masing-masing jenis bebek. Di Indonesia sendiri terdapat banyak sekali jenis bebek baik yang masuk dalam kategori lokal, import maupun bebek hasil persilangan antara bebek lokal dan bebek import.

Disamping itu berdasarkan potensinya, bebek dibedakan menjadi;

  1. Bebek petelur

  2. Bebek pedaging

  3. Bebek petelur dan pedaging (tipe dwiguna).

Untuk itu pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang beberapa jenis bebek yang mempunyai kemampuan dan produksi yang unggul. Dengan mengetahui produktivitas masing-masing bebek, kita akan lebih mudah menentukan tujuan pemeliharaannya. Dengan mengetahui tujuan pemeliharaan, maka peternak akan lebih optimal dalam hal pemberian pakan dan minum untuk menunjang petumbuhan dan perkembangan bebek.

Bebek peking

Produktivitas

Bebek Peking

Bebek peking berasal dari daratan Cina. Bebek ini mempunyai keunggulan yaitu mempunyai pertumbuhan tubuh yang cepat.

Bobot pada saat dewasa : 4- 4,5 kg per ekor

Umur saat dipanen : 10 minggu

Produktivitas telur : 160 butir/ ekor/ tahun

Warna telur : putih kusam

Kategori : Bebek tipe dwiguna (dapat digunakan sebagai petelur dan pedaging)

Bebek hibrida

Produktivitas

Bebek Hibrida

Bebek hibrida merupakan hasil persilangan antara bebek Mojosari dengan bebek Alabio. Sebutan lain bebek hibrida ini adalah bebek MA atau Mojosari- Alabio.Ciri khasnya bentuk badannya seperti botol.

Bobot pada saat dewasa : 1.379 kg/ ekor

Umur saat dipanen : 6 minggu

Produktivitas telur : 250 butir/ ekor/ tahun

Berat telur : 69,7 gram/ butir

Kategori : Bebek pedaging.

Bebek betina Champbell

Produktivitas

Bebek betina Champbell

Bebek betina khaki Champbell merupakan hasil persilangan antara bebek Rouan jantan dan bebek Jawa yang keturunannya disilangkan dengan bebek liar jantan.

Bobot saat dewasa : 1,6-1,8 kg/ ekor. Jika jantan 1,8-2 kg/ ekor/ tahun

Umur pertama bertelur : 22-24 minggu (6 minggu)

Produktivitas telur : 280 butir/ ekor/ tahun

Berat telur : 65- 70 gram/ butir.

Kategori : Bebek pedaging.

Ciri lain : Tidak bersifat mengerami telurnya.

Bebek lokal Mojosari jantan

Bebek Lokal Mojosari

Bebek Lokal Mojosari Jantan

Bebek Mojosari jantan merupakan bebek yang biasa dijadikan bebek pedaging. Harga DOD bebek jantan harganya lebih murah dibandingkan DOD bebek betina sehingga peternak bisa menghemat dalam pengeluaran modal bibit atau anakan bebek. Pertumbuhan bebek mojosari jantan cukup cepat. Dalam 6 minggu mempunyai bobot berkisar 1,2-1,6 kg per ekor.

Bobot saat dipanen : 1,7 kg per ekor

Kategori : Bebek pedaging

Umur saat dipanen : 45-50 hari

Kategori : Bebek pedaging

Bebek lokal Mojosari betina

Produktivitas

Bebek Lokal Mojosari Betina

Diantara bebek lokal yang mempunyai produktivitas tinggi adalah bebek betina Mojosari.

Bebek lokal betina mojosari merupakan bebek yang sangat potensial dijadikan petelur. Bebek ini tidak mempunyai sifat mengerami sehingga untuk menetaskannya dibutuhkan mesin penetas telur atau dititipkan pada indukan ayam.

Barat badan saat dipanen : 1,7 kg per ekor

Produksi telur : 200-230 butir/ ekor/ tahun

Berat telur : 65- 70 gram/ butir.

Warna telur : Biru kehijauan

Mulai bertelur : Umur 6 bulan

Kategori : Bebek petelur

Demikian beberapa jenis bebek yang potensial dijadikan sebagai petelur dan pedaging. Dengan mengetahui jenis bebek yang akan dipelihara maka peternak akan mengetahui jenis pakan yang sesuai dengan bebek yang dipelihara karena antara bebek pedaging dengan bebek petelur mempunyai komposisi pakan yang berbeda.

Kami menyediakan DOD bebek dan bisa mengirimkan ke segala wilayah di Indonesia.

Silahkan hubungi kami untuk mendapatkan DOD bebek baik untuk wilayah Pulau Jawa maupun wilayah luar Pulau Jawa. Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

SMS/CALL/WHATSAPP

081220288686

Indosat:

0856-4772-3888

0857-2932-3426

Telkomsel:

081220288686

0822-2123-5378

AXIS:

0838-6918-5523

Kata terkait:

Budidaya bebek lokal, beternak bebek peking, bebek petelur, bebek pedaging, bebek yang potensial sebagai pedaging dan petelur, bebek champbell, bebek hibrida, bebek lokal

**Yuni Ambarwati**

Cara Ternak Bebek Peking Pedaging dengan Hasil Maksimal

Harga DOD atau Bibit Bebek Peking Pedaging Tahun 2017

Harga DOD atau Bibit Bebek Peking Pedaging Tahun 2017

Harga DOD Peking atau Bibit Peking pedaging pada tahun 2017 mengalami peningkatan, Hal ini disebabkan permintaan daging Bebek Peking yang semakin meningkat. Saat ini peternak yang menyediakan DOD peking belum sebanyak peternak bebek lokal sehingga mempengaruhi harga jual DOD peking pedaging. Saat ini penjualan DOD peking bebek pedaging masih didominasi di Pulau Jawa. Sebagai pulau dengan jumlah penduduk terpadat di Indonesia, Pulau Jawa masih menyimpan potensi sebagai pasar yang potensial. Dengan demikian, penyebaran dan pemeliharaan bebek peking pedaging saat ini masih di dominasi oleh pulau Jawa.

Bebek Peking

Bebek Peking

Bebek Peking atau Peking Duck berasal dari China. Bebek peking kemudian menyebar hingga ke Amerika tahun 1873. Bebek peking sendiri tergolong dwiguna yang artinya bebek yang dapat dijadikan pedaging dan petelur yang unggul. Sebagai pedaging, bebek peking dapat menghasilkan 4-4,5 kg pada umur 10 minggu. Sedangkan betina bebek peking dapat menghasilkan telur 160 butir/ ekor/ tahun.

Bebek Peking

Bebek Peking

Harga DOD bebek peking pedaging saat ini berkisar Rp7.800 – Rp8.300 untuk pulau Jawa. Sedangkan untuk DOD atau bibit bebek peking pedaging luar pulau Jawa berkisar Rp9.200 per ekor. Harga tersebut sewaktu-waktu bisa mengalami perubahan, selain itu kami juga dapat mengirimkan ke seluruh Indonesia yang terjangkau cargo hewan dengan berbagai harga sesuai dengan jumlah dan lokasi yang akan dituju.

DOD Peking

DOD Peking

Harga bebek peking dipengaruhi stok dan jumlah permintaan. Jika permintaan meningkat dan stok yang tersedia berkurang maka harga yang ditawarkan akan meningkat. Bebek peking yang telah dipelihara selama 6 minggu mempunyai bobot 4,5 hingga 5 kg. Sehingga cukup besar dibandingkan bebek jenis lainnya. Dengan beberapa keunggulan itu bebek peking tentu dapat bersaing dengan bebek pedaging lainnya. Dengan rasanya yang enak, gurih dan dapat dipanen dengan bobot yang cukup besar maka peternak banyak yang tertarik untuk memelihara bebek peking.

Bebek Peking

Bebek Peking

Kami menyediakan DOD bebek dan bisa mengirimkan ke segala wilayah di Indonesia.

Silahkan hubungi kami untuk mendapatkan DOD bebek baik untuk wilayah Pulau Jawa maupun wilayah luar Pulau Jawa. Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

SMS/CALL/WHATSAPP

081220288686

Indosat:

0856-4772-3888

0857-2932-3426

Telkomsel:

081220288686

0822-2123-5378

AXIS:

0838-6918-5523

Kata terkait:

Ternak bebek intensif, budidaya bebek lokal, beternak bebek peking, harga jual bebek mojosari, bebek petelur, bebek pedaging, bebek yang potensial sebagai pedaging dan petelur, pakan bebek, ternak bebek tanpa menggunakan air yang banyak, bebek champbell, harga DOD bebek peking, bebek hibrida, bebek lokal, bebek magelang, asal bebek peking, jual bibit atau bebek peking

*Yuni Ambarwati*

DOD Bebek Peking

Penanganan Pasca Panen Terhadap Produksi Telur Bebek

Penanganan Pasca Panen Terhadap Produksi Telur Bebek

Bebek merupakan salah satu unggas yang mempunyai potensi menghasilkan telur dengan jumlah yang cukup banyak. Penanganan pasca panen terhadap produksi telur cukup penting untuk dilakukan, dari jenis bebek petelur yang menghasilkan telur dengan jumlah yang banyak diantaranya Bebek Mojosari yang mampu menghasilkan telur sekitar 200-220 butir/ ekor/ tahun. Ada juga jenis bebek lain yaitu, Bebek Alabio yang mampu menghasilkan telur dengan jumlah 200-250 butir/ ekor/ tahun dan Bebek Khaki Champbell dengan produksi telur sekitar 280 butir/ ekor/ tahun.

penanganan pasca panen

Bebek Lokal Mojosari

Dengan produksi telur yang cukup banyak tentu diperlukan penanganan yang tepat. Telur bebek pada umumnya dijadikan telur tetas dan telur produksi. Untuk itu sebelum dijadikan telur konsumsi umumnya peternak menyortir telur yang bisa dijadikan telur tetas. Telur yang tidak mendapat perlakuan yang tepat maka hanya bisa bertahan sekitar 14 hari saja.

Bagaimana penanganan telur pasca panen ?

Penanganan pasca panen terhadap telur:

  1. Pengumpulan telur dari kandang yang diletakkan dalam atau kontainer dan dimasukkan dalam tempat penampungan.

  2. Pembersihan Telur yang disimpan di dalam tempat penampungan perlu dibersihkan dengan cara kering. Cara pembersihannya cukup mudah dengan mencampurkan air hangat yang ber Ph-4 dengan detergen cair sekitar 2-3 tetes dengan 10 liter. Telur yang telah dibersihkan lalu ditiriskan di tempat yang kering.

  3. Pemisahan telur/ penyortiran. Telur yang telah dibersihkan lalu dipisahkan atau disortir untuk memisahkan antara telur yang retak, pecah atau bentuknya yang abnormal. Telur tetas yang baik mempunyai ciri tidak retak atau pecah, kulit telur tidak terlalu tebal atau terlalu tipis, bentuknya tidak terlalu lonjong atau terlalu bulat dengan berat telur yang standar. Telur yang tidak memenuhi syarat dijadikan telur konsumsi.

  4. Pengemasan telur. Telur yang telah disortir lalu dikemas sesuai standar.

    Telur DOD Bebek

    Telur Bebek

  5. Pemasaran. Telur diangkut ke tempat pemasaran.

Disamping penanganan pasca panen telur segar, kita perlu melakukan pengawetan. Tujuan pengawetan yaitu mencegah bakteri pembusuk masuk ke dalam telur dan mencegah air ke dalam telur. Ada 5 cara pengawetan telur bebek yaitu:

  1. Pengawetan dengan air hangat. Cara ini dapat meningkatkan daya simpan hingga 20 hari.

  2. Pengawetan dengan menggunakan daun jambu biji. Perendaman dengan menggunakan daun jambu biji dapat meningkatkan daya tahan telur menjadi 1 bulan. Telur yang telah diawetkan berubah menjadi kecoklatan.

  3. Pengawetan dengan natrium silikat. Caranya dengan merendam telur di dalam larutan natrium silikat selama 1 bulan. Dengan cara ini telur dapat bertahan hingga 1,5 bulan.

  4. Pengawetan dengan menggunakan air garam. Caranya dengan merendam telur dalam air garam dengan konsentrasi sekitar 25-40% selama 3 minggu.

  5. Di samping itu pengawetan bisa menggunakan minyak kelapa. Cara ini sangat praktis karena tidak membuat rasa telur berubah rasa dan warna.

Cara pengawetan yang paling praktis dengan cara dicelupkan ke dalam minyak kelapa. Untuk proses pembuatannya cukup mudah yaitu:

  1. Persiapkan telur bebek sebanyak 20 butir dan minyak kelapa sebanyak 1/8 liter.

  2. Minyak kelapa lalu dipanaskan hingga mendidih. Lalu minyak tersebut kita diamkan hingga dingin.

  3. Telur kita celupkan satu per satu ke dalam minyak kelapa yang telah dingin lalu tiriskan.

  4. Letakkan pada rak telur.

Demikian penanganan pasca panen terhadap produk telur bebek. Penanganan telur yang tepat akan mengoptimalkan daya tahan dan daya tetas telur. Jika penanganan kurang optimal maka telur hanya dapat bertahan dalam jangka waktu 12 hari.

Baca juga artikel kami:
4 hal yang perlu dipersiapkan dalam beternak bebek petelur.

Kami menyediakan DOD/ bibit bebek petelur dan bisa mengirimkan ke segala wilayah di Indonesia.

Silahkan hubungi kami untuk mendapatkan DOD bebek baik untuk wilayah Pulau Jawa maupun wilayah luar Pulau Jawa. Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

SMS/CALL/WHATSAPP

0812 2028 8686

Indosat:
0856-4772-3888
0857-2932-3426

Telkomsel:
0812 2028 8686
0822-2123-5378

AXIS:
0838-6918-5523

Kata terkait:

Ternak bebek intensif, harga jual bebek mojosari, pemeliharaan bebek Alabio, bebek petelur, bebek yang potensial sebagai pedaging dan petelur, pakan bebek, bebek champbell, bebek lokal. *ok

*Yuni Ambarwati*

Mengenal Penyakit Mata Putih Pada Bebek

Mengenal Penyakit Mata Putih Pada Bebek

Diantara penyakit yang menyerang Bebek, penyakit mata putih merupakan salah satu yang penularannya bisa dibilang cukup cepat. Penyakit mata putih merupakan suatu penyakit yang disebabkan oleh virus. Virus yang menyerang termasuk ganas karena dalam beberapa hari saja penyakit mata putih dapat menular ke bebek yang lainnya. Maka dari itu apabila bebek sudah terjangkit virus ini segera pisahkan dan letakkan dalam kandang yang terpisah agar tidak cepat menular ke bebek yang lain.

Penyakit mata putih pada bebek

Penyakit mata putih pada bebek

Apa saja gejala dari bebek yang mempunyai penyakit mata putih?

Gejala yang muncul diantarannya adanya cairan yang berwarna putih bening yang keluar dari mata dan paruh bebek. Kotoran yang dihasilkan bebek yang terkena penyakit ini berwarna putih bening akan berubah menjadi kekuning-kuningan hanya dalam hitungan jam saja. Bebek juga akan kesulitan bernafas, badannya lemag dan pada akhirnya bebek akan mengalami kelumpuhan. Jika sampai tahap ini bebek tidak segera mendapatkan penanganan yang tepat, maka bebek akan mengalami kejang-kejang dan akhirnya mati.

Upaya pencegahan dan pengobatan terhadap penyakit mata putih

Upaya pencegahan diantaranya:

Upaya pencegahannya bisa dengan memberikan vitamin A pada bebek. Bebek yang mendapatkan asupan vitamin A lebih rentan terhadap penyakit mata putih dibandingkan bebek yang kurang mendapatkan asupan vitamin A. Di samping itu litter perlu dibolak-balik agar tidak lembab, basah dan menjadi sarang jamur. Pembalikkan litter dilakukan setidaknya setiap 3-4 kali dalam sekali. Dengan litter yang kering dan lembab maka akan mengurangi resiko bebek terkena penyakit mata putih.

Pengobatan terhadap bebek yang terkena penyakit mata putih

Cara untuk mengobati penyakit mata putih pada bebek bisa dengan diberikan antibiotik yang pemberiannya dicampurkan dengan air minum atau pakan. Antibiotik yang sering digunakan adalah Oxytetracycline (Teramicyn) atau Aureomycins. Pemberian dengan dosis 10 gram per 100 kg pakan jika pemberiannya dengan cara dimasukkan ke dalam pakan. Sedangkan bila dicampurkan dengan air minum maka dosis yang digunakan adalah 10 gram yang dimasukkan ke dalam 40 galon air minum. Pemberian antibiotik akan membantu mengontrol penyakit yang disebabkan oleh virus ini.

Penyakit pada bebek

Penyakit pada bebek

Bagi sebagian orang yang masih awam dengan penyakit mata putih pada awalnya tidak begitu mengganggap penyakit ini karena beranggapan bahwa penyakit ini akan sembuh dengan sendirinya dan tidak mengira virus ini bisa menular dengan cepat, bahkan bisa mengakibatkan kematian bila tidak segera mendapatkan penanganan yang tepat.

Untuk itu, apabila ingin membeli bebek di pasar tradisional pastikan bebek dalam keadaan baik, karena penjualan bebek di pasar tradisonal kurang terkontrol antara bebek yang mempunyai penyakit atau yang masih sehat. Banyak penjual yang menjual bebek yang mempunyai penyakit dengan tujuan untuk memperkecil kerugian namun tindakan tersebut akan mengakibatkan tertularnya bebek sehat yang banyak dijual oleh penjual lainnya. Untuk itu perlu sikap kehati-hatian agar bebek yang kita beli di pasaran benar-benar dalam kondisi yang sehat.

bebek Unggulan

bebek Unggulan

Kata terkait:

Ternak bebek intensif, budidaya bebek lokal, beternak bebek peking, bebek petelur, bebek pedaging, bebek yang potensial sebagai pedaging dan petelur, pakan bebek, bebek petelur dan pedaging

*Yuni Ambarwati*

Bebek Hibrida

Mengenal Bebek Hibrida Ratu Raja Sebagai Bebek Petelur yang Potensial

Mengenal Bebek Hibrida Ratu Raja Sebagai Bebek Petelur yang Potensial

Bebek Hibrida Ratu Raja merupakan bebek hasil persilangan antara Bebek Mojosari dengan Bebek Alabio. Sehingga banyak yang menyebut Bebek Hibrida ini dengan sebutan bebek MA atau Bebek Mojosari-Alabio. Bebek Hibrida sendiri merupakan hasil dari penelitian Balai Penelitian Ternak (Balitnak) Ciawi kota Bogor.

Bebek Hibrida

Bebek Hibrida

Bebek Mojosari dikenal sebagai bebek petelur yang unggul dari daerah Mojokerto Jawa Timur yang mampu memproduksi telur berkisar 200-220 butir/ ekor/ tahun. Berat telur bebek sekitar 65-70 gram per butir. Untuk berat Bebek Mojosari dewasa sekitar 1,7 kg per ekor. Sedangkan Bebek Alabio merupakan bebek yang berasal dari Kalimantan Selatan. Produktivitas telur yang cukup tinggu sekitar 220-250 butir/ ekor/ tahun. Bebek Alabio mempunyai berat berkisar 1,8-2 kg untuk pejantan, sedangkan betina berkisar 1,6-1,8 kg.

Bebek hibrida mempunyai beberapa keunggulan diantaranya:

  1. Mempunyai kekebalan tubuh terhadap penyakit.

  2. Lebih tahan stress dari perubahan cuaca dan suara yang bising.

  3. Mempunyai pertumbuhan yang lebih cepat.

  4. Mempunyai daging yang lebih tebal dan aromanya tidak terlalu amis.

Ciri khas Bebek Hibrida MA Raja pada saat masih DOD adalah berwarna hitam. Setelah Bebek Hibrida dewasa maka warna bulunya menjadi cokelat kehitaman. Sedangkan Bebek Hibrida MA Ratu saat masih DOD berwarna cokelat, namun setelah dewasa berwarna cokelat kemerahan. Untuk ciri umum Bebek Hibrida Ratu Raja adalah dapat dipanen saat berumur 6 minggu dengan berat sekitar 1,3 kg per ekornya. Produktivitas telur Bebek Hibrida termasuk tinggi sekitar 250 butir/ ekor/ tahun dengan berat hampir 80 gram/ butir.

Telur DOD Bebek

Telur Bebek

Dengan beberapa keunggulan yang dimiliki, maka tidak heran jika masyarakat mulai berpaling memelihara Bebek jenis ini. Salah satu faktor keberhasilan dalam memelihara bebek salah satunya dari faktor bibit atau anakan bebek yang berkualitas. Jika ingin mendapatkan hasil yang maksimal maka diperlukan pemeliharaan dengan sistem intensif. Dengan cara tersebut peternak dapat mengontrol pakan dan minum, pencegahan terhadap penyakit, perlakuan terhadap bebek yang sedang sakit, pemberian multivitamin dan vaksinasi.

Vaksin Bebek

Vaksin Bebek

Telur Bebek Hibrida dapat dijadikan telur tetas apabila dalam pemeliharaannya ada pejantan. Untuk komposisi 1 pejantan untuk 15-20 betina. Dengan produksi telur yang cukup banyak, maka akan menunjang produksi DOD. Sedangkan apabila telur tersebut kurang memenuhi syarat dapat dijadikan telur konsumsi. Telur bebek pada umumnya dapat dijadikan telur asin yang dapat dijadikan sebagai makanan sumber gizi keluarga.

Telur bebek yang dikonsumsi dapat dijadikan telur asin yang mempunyai banyak penggemar. Saat ini telur asin banyak mendapat pesanan dari berbagai rumah makan dan restoran di berbagai penjuru. Telur asin sendiri mempunyai kandungan gizi yang lebih baik jika dibandingkan telur ayam. Dalam 100 gram telur mengandung kalori, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, vitamin A, B, C, zat besi dan air.

Kami menyediakan DOD bebek dan bisa mengirimkan ke segala wilayah di Indonesia.

Silahkan hubungi kami untuk mendapatkan DOD bebek baik untuk wilayah Pulau Jawa maupun wilayah luar Pulau Jawa. Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

SMS/CALL/WHATSAPP

0812 2028 8686

Indosat:
0856-4772-3888
0857-2932-3426

Telkomsel:
0812 2028 8686
0822-2123-5378

AXIS:
0838-6918-5523

Kata terkait:

Ternak bebek intensif, budidaya bebek lokal, beternak bebek peking, harga jual bebek mojosari, bebek petelur, bebek yang potensial sebagai pedaging dan petelur, pakan bebek, bebek hibrida, bebek petelur dan pedaging

*Yuni Ambarwati*