Manajemen ternak yang baik dapat mendukung keberhasilan usaha beternak ayam. Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaan ayam adalah penggunaan alas kandang atau litter yang sesuai.
Litter berfungsi melapisi lantai kandang, menyerap air, dan menjaga kenyamanan ayam. Saat brooding, litter juga membantu mengurangi kontak kaki DOC dengan lantai yang dingin.
Bahan litter yang umum digunakan antara lain sekam padi, serbuk gergaji, jerami, pasir, dan serutan kayu. Dua yang sering digunakan adalah sekam padi dan serbuk gergaji, yang memiliki perbedaan dalam daya serap, harga, dan ketersediaannya.
Litter atau alas kandang ayam sangat penting bagi keberhasilan ternak ayam | image 1
Perbedaan Sekam Padi dan Serbuk Gergaji
Sekam Padi
Ini adalah contoh sekam padi yang sudah terpisah dan tinggal kulitnya saja | Image 2
Sekam padi merupakan kulit padi yang terpisah saat proses penggilingan. Bahan ini cukup sering digunakan sebagai alas kandang karena mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Sekam padi mudah terurai, cepat kering, ringan, dan memiliki ukuran partikel yang sesuai sebagai litter.
Serbuk Gergaji Kayu
Serbuk gergaji kayu juga bisa digunakan untuk alas kandang ayam | Image 3
Serbuk gergaji merupakan hasil samping dari proses pengolahan kayu yang dapat digunakan sebagai bahan litter. Dibandingkan sekam padi, serbuk gergaji memiliki daya serap air lebih tinggi serta struktur yang lebih halus dan padat. Namun, bahan ini perlu dijaga tetap kering karena dapat berjamur dan menghasilkan debu jika partikelnya terlalu halus.
Tabel Perbandingan Sekam Padi dan Serbuk Gergaji
Aspek
Sekam Padi
Serbuk Gergaji
Bahan
Kulit padi
Hasil samping pengolahan kayu
Daya serap air
Lebih rendah
Lebih tinggi
Ketersediaan
Umumnya mudah ditemukan
Tergantung ketersediaan
Harga
Relatif terjangkau
Dapat lebih mahal
Debu
Relatif rendah jika kualitas baik
Dapat lebih berdebu
Tekstur
Ringan dan berpartikel
Lebih halus dan padat
Kondisi saat basah
Dapat menggumpal
Dapat menjadi lembap dan rentan berjamur
Secara umum, sekam padi dapat menjadi pilihan bagi peternak yang mengutamakan bahan yang mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Sementara itu, serbuk gergaji memiliki daya serap air yang lebih tinggi, tetapi perlu diperhatikan karena dapat lebih berdebu dan rentan berjamur jika lembap.
Apa pun bahan yang digunakan, yang terpenting adalah menjaga litter tetap kering, bersih, dan tidak menggumpal.
Cara Menggunakan Litter di Kandang Ayam
Pemberian litter di dalam kandang sebaiknya dilakukan sebelum DOC masuk. Pada artikel ini, litter disarankan dipersiapkan sekitar 3 hari sebelum DOC masuk ke kandang.
Berikut cara penggunaan litter yang dapat dilakukan:
Sediakan litter sesuai dengan kapasitas ayam yang akan diternak.
Tebarkan secara merata ke seluruh bagian lantai kandang.
Semprot litter dengan desinfektan, kemudian aduk hingga merata.
Beberapa jam sebelum ayam masuk, lakukan penyemprotan desinfektan kembali untuk membantu membasmi bibit penyakit.
Peternak harus menkontrol alas kandang supaya tetap dalam keadaan kering | Image 4
Cara Menjaga Litter Tetap Kering
Setelah ayam masuk ke kandang, kondisi litter perlu dikontrol secara rutin. Litter yang terlalu basah dan lembap dapat membuat kondisi kandang menjadi kurang baik.
Beberapa hal yang dapat dilakukan untuk menjaga litter tetap baik yaitu:
Peternak harus membolak-balik litter 3-4 hari sekali secara teratur mulai dari ayam berusia 4 hari hingga 17 hari.
Saat masa brooding, peternak dapat memberikan koran diatas litter supaya DOC tidak memakan litter tersebut. Selain itu kertas korang dapat mempercepat proses pengeringan pada feses ayam.
Aturlah ventilasi dengan baik supaya litter tetap dalam keadaan kering dan berkualitas.
Selalu kontrol kelembapan udara maupun suhu di dalam kandang agar tetap normal.
Litter yang menggumpal bisa langsung diambil dan diganti dengan yang baru.
Pada masa brooding, peternak juga dapat memberikan koran di atas litter agar DOC tidak memakan litter. Kertas tersebut juga dapat membantu proses pengeringan feses ayam.
Namun, kondisi litter tetap perlu diperiksa secara rutin agar bagian yang basah atau menggumpal dapat segera ditangani.
FAQ
Apa fungsi alas kandang ayam?
Alas kandang atau litter berfungsi membantu menyerap air dari feses dan air minum yang tumpah serta membantu menjaga kenyamanan ayam di dalam kandang.
Apakah sekam padi bisa digunakan sebagai alas kandang ayam?
Ya, sekam padi dapat digunakan sebagai alas kandang ayam. Sekam padi mudah ditemukan, cepat kering, dan harganya relatif terjangkau.
Apakah serbuk gergaji bisa digunakan sebagai litter ayam?
Ya, serbuk gergaji dapat digunakan sebagai litter ayam. Bahan ini memiliki daya serap air yang lebih tinggi dibandingkan sekam padi, tetapi perlu diperhatikan agar tidak terlalu berdebu dan tetap kering.
Mana yang lebih baik, sekam padi atau serbuk gergaji?
Keduanya dapat digunakan sebagai alas kandang. Sekam padi lebih mudah ditemukan dan relatif terjangkau, sedangkan serbuk gergaji memiliki daya serap air yang lebih tinggi. Pemilihannya dapat disesuaikan dengan kondisi kandang dan ketersediaan bahan.
Bagaimana cara menjaga litter kandang ayam tetap kering?
Litter perlu diperiksa dan dibalik secara rutin. Selain itu, pastikan tempat minum tidak bocor, ventilasi kandang baik, serta segera ambil dan ganti litter yang basah atau menggumpal.
Butuh Bibit Ayam untuk Mulai Beternak?
Setelah menyiapkan kandang dan kebutuhan pemeliharaan, pastikan bibit ayam yang dipilih sesuai dengan tujuan beternak.
HobiTernak menyediakan berbagai pilihan DOC ayam untuk kebutuhan peternak, baik untuk ayam pedaging maupun petelur.
Siapkan kandang, pilih bibit yang sesuai, dan mulai beternak bersama HobiTernak.
Agus Harianto, S.Pt adalah alumni Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dan praktisi peternakan berpengalaman.
Bersama team hobiternak.com beliau berkontribusi membagikan panduan dan tips seputar peternakan ayam, bebek, dan hewan ternak lainnya, yang disusun praktis dan mudah dipahami untuk semua kalangan.
Cek Stok & Harga via WA