Kandang menjadi salah satu hal penting dalam pemeliharaan ayam karena bentuk kandang perlu disesuaikan dengan tujuan pemeliharaan. Salah satu jenis kandang yang digunakan untuk ayam kampung super adalah kandang postal.
Kandang postal merupakan kandang tanpa halaman atau umbaran, sehingga aktivitas ayam lebih banyak dilakukan di dalam kandang. Kandang postal memiliki dua tipe, yaitu kandang postal litter dan kandang postal panggung.
Apa perbedaan kandang postal litter dan kandang postal panggung?
Perbedaan utamanya terletak pada bagian lantai kandang.
Kandang Postal Litter
Kandang Postal Panggung
Menggunakan lantai padat dengan alas litter
Menggunakan lantai berlubang
Litter berupa sekam padi atau sisa serutan gergaji dan kapur
Lantai terbuat dari kawat ram atau bambu
Kotoran berada di area litter
Kotoran jatuh dan ditampung di bawah kandang
Umumnya digunakan untuk ayam kampung super pedaging
Dapat digunakan untuk ayam kampung super petelur, ayam petelur, dan ayam potong/broiler
Pemilihan kandang dapat disesuaikan dengan kondisi lokasi dan tujuan pemeliharaan.
1. Kandang Postal Litter
Kandang postal litter mempunyai lebar 6–8 meter dan tinggi sekitar 2–3 meter pada bagian samping, sedangkan tinggi bagian tengah sekitar 5–6 meter.
Tinggi kandang berpengaruh terhadap sirkulasi udara. Sirkulasi yang lancar membantu menjaga suhu kandang agar ayam tidak mengalami kepanasan.
Tepi atap mempunyai lebar 1,25–1,40 m dari dinding kandang.
Pemilihan kandang bisa disesuaikan dengan lokasi peternak. Salah satu kandang yang sering digunakan adalah kandang tipe postal dengan alas dari campuran sekam dan pasir.
Luas Kandang Postal Litter
Luas kandang tergantung jumlah ayam yang dipelihara. Untuk sekitar 500 ekor ayam, dibutuhkan kandang seluas 50 m², dengan lebar 6 m dan panjang 8,5 m.
Dengan demikian, tingkat kepadatannya adalah 10 ekor/m². Pemeliharaan dengan jumlah ayam yang banyak dalam satu kandang ini juga disebut pemeliharaan koloni.
Lantai kandang dapat terbuat dari tanah atau semen yang diplester. Dinding menggunakan papan atau bambu, sedangkan bagian atas dapat dipasang kawat ram agar udara mudah masuk.
Bagian Lantai Kandang Litter
Lantai kandang litter menggunakan lantai padat seperti semen yang dicampur pasir. Setelah selesai disemen, lantai dapat diberi sekam padi atau sisa serutan gergaji dan kapur sebagai litter.
Ketebalan sekam padi berkisar 8–10 cm.
Litter berfungsi menyerap air dan kelembapan, mengurangi kontak langsung antara kotoran dengan unggas, serta memberikan insulasi pada anak ayam dari pengaruh lantai.
Salah satu contoh kandang joper yang bisa Anda terapkan yaitu sistem intensif (aktivitas ayam selalu di dalam kandang dan tidak keluar).
Cara Mengelola Kandang Litter
Sebelum bibit ayam berusia 4 minggu dipindahkan ke kandang yang telah diberi litter sekam padi, sebaiknya litter diberikan disinfektan terlebih dahulu untuk membasmi bibit penyakit, bakteri, atau virus yang muncul.
Kandang litter dapat digunakan untuk membesarkan ayam pedaging maupun petelur. Pada umumnya, bagian luar dinding kandang ditutup plastik untuk menghalangi udara kencang masuk ke dalam kandang.
2. Kandang Postal Panggung
Kandang postal panggung atau kandang slat memiliki lantai berlubang. Di bawah kandang terdapat tempat untuk menampung kotoran sehingga ayam tidak bersentuhan langsung dengan kotorannya.
Lantai panggung umumnya terbuat dari kawat ram atau bambu dan bentuk kandangnya memanjang.
Ukuran kandang postal panggung rata-rata memiliki panjang 50–100 m dengan lebar 7–10 m.
Kandang panggung bisa digunakan untuk beternak ayam Joper pada kondisi lahan yang tidak rata dan berada di daerah dataran tinggi.
Kandang panggung bisa digunakan untuk beternak ayam joper dan kondisi lahannya tidak rata dan berada di daerah dataran tinggi.
Bagian Lantai Kandang Panggung
Kotoran ayam akan jatuh dan ditampung di bagian bawah kandang. Tiang kandang terdapat pada bagian sisi dan tengah kandang.
Kandang postal panggung pada umumnya digunakan untuk pembesaran Ayam Kampung Super petelur dan ayam petelur agar hasil telur lebih bersih. Kandang ini juga dapat digunakan untuk pembesaran ayam potong/broiler.
Salah satu bentuk lantai kandang Panggung untuk pemeliharaan Ayam Kampung Super.
Kandang Litter atau Panggung, Mana yang Dipilih?
Dari segi ekonomis, kandang litter lebih menguntungkan karena hemat biaya. Pembersihan kandang juga lebih mudah karena litter dapat dibuang menggunakan sekop.
Keuntungan lain menggunakan kandang postal yaitu ayam akan mempunyai bobot lebih tinggi dan karkas yang dihasilkan lebih padat.
Pada umumnya, kandang postal litter digunakan untuk Ayam Kampung Super pedaging, sedangkan kandang postal panggung lebih sesuai untuk ayam kampung petelur karena telur yang dihasilkan lebih bersih.
Untuk ayam petelur, peternak juga lebih banyak menggunakan kandang battery/kandang baterai karena lebih mudah untuk melakukan pemantauan terhadap ayam.
Kandang battery merupakan kandang yang dimodifikasi dari sistem sangkar atau kurungan yang disusun berderet memanjang dan memiliki tingkatan, yaitu tingkat 2 dan 3.
Tentukan Kandang Sesuai Tujuan Pemeliharaan
Tujuan pemeliharaan ayam dapat berupa pembesaran ayam pedaging, ayam petelur, calon indukan pejantan, calon indukan betina, dan tujuan lainnya.
Pemeliharaan ayam kampung super juga dapat dilakukan dengan memanfaatkan lahan sempit di sekitar rumah maupun dengan penerapan kandang umbaran.
Karena bentuk kandang akan menentukan modal utama dalam budidaya ayam kampung super, sebaiknya tentukan terlebih dahulu jenis ayam dan tujuan pemeliharaan sebelum membuat kandang.
Jika Anda sedang mempersiapkan ternak ayam Joper, baca juga panduan kandang ayam Joper dari nol hari agar persiapan kandang dapat dilakukan dengan lebih terarah.
FAQ Kandang Postal Litter vs Panggung | Panduan Peternak
FAQ Perbedaan Kandang Postal Litter & Kandang Postal Panggung
1
Apa yang dimaksud dengan kandang postal pada pemeliharaan ayam?
Kandang postal adalah kandang tanpa umbaran, sehingga aktivitas ayam sepenuhnya dilakukan di dalam kandang. Sistem ini umum digunakan pada pemeliharaan ayam kampung pedaging secara intensif, terutama saat tujuan pemeliharaan adalah pembesaran pedaging.
2
Apa perbedaan utama antara kandang postal litter dan kandang postal panggung?
Perbedaan utama terletak pada struktur lantai kandang.
Kandang postal litter menggunakan lantai tanah atau semen yang dilapisi sekam padi atau serutan kayu.
Kandang postal panggung (slat) memiliki lantai berlubang dari bambu atau kawat ram, sehingga kotoran ayam jatuh ke bagian bawah kandang dan tidak bersentuhan langsung dengan ayam.
3
Berapa kepadatan ideal pada kandang postal litter untuk ayam kampung super?
Untuk pemeliharaan sekitar 500 ekor ayam, dibutuhkan kandang seluas ± 50 m², dengan kepadatan sekitar 10 ekor per meter persegi. Pola ini dikenal sebagai pemeliharaan koloni, di mana ayam dipelihara dalam jumlah banyak di satu kandang.
4
Apa fungsi litter (sekam padi atau serutan kayu) pada kandang postal litter?
Litter berfungsi untuk menyerap air dan kelembaban, mengurangi kontak langsung ayam dengan kotoran, membantu menjaga suhu lantai tetap hangat, serta mengurangi risiko penyakit akibat lantai yang lembap.
Ketebalan litter yang dianjurkan dalam artikel adalah 8–10 cm.
5
Kandang mana yang lebih cocok untuk ayam kampung pedaging dan petelur?
Kandang postal litter lebih sering digunakan untuk ayam kampung pedaging, karena biaya pembuatan lebih hemat dan manajemen relatif sederhana.
Kandang postal panggung lebih sesuai untuk ayam petelur, karena telur yang dihasilkan cenderung lebih bersih akibat minim kontak dengan kotoran.
Butuh DOC Ayam Joper atau KUB?
Jika kandang sudah siap dan Anda sedang mencari bibit, HobiTernak menyediakan DOC/bibit Ayam Joper dan KUB.
Untuk mengetahui harga dan stok terbaru, Anda dapat langsung menghubungi admin melalui WhatsApp.
Saat menghubungi admin, sampaikan jenis ayam, jumlah yang dibutuhkan, dan lokasi pengiriman agar informasi yang diberikan dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
Agus Harianto, S.Pt adalah alumni Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dan praktisi peternakan berpengalaman.
Bersama team hobiternak.com beliau berkontribusi membagikan panduan dan tips seputar peternakan ayam, bebek, dan hewan ternak lainnya, yang disusun praktis dan mudah dipahami untuk semua kalangan.
Cek Stok & Harga via WA