Permintaan telur saat ini di pasaran cukup banyak, pasalnya telur ayam kampung sering dimanfaatkan sebagai olahan masakan dan juga jamu.
Oleh karena itu, tak heran jika telur ayam kampung ini cukup banyak peminatnya.
Dari sini peternak mulai beternak ayam kampung. Selain bisa dimanfaatkan telurnya, dagingnya pun jika bisa dipanen.
Memilih jenis ayam kampung, ada salah satu ayam kampung petelur yang menjadi primadona peternak saat ini. Yaitu, jenis ayam kampung Elba.
Ayam ini memiliki daya tarik tersendiri dari peternak. Produktivitas dalam bertelur, ayam elba bisa menghasilkan 300 butir per tahun.
Ayam Elba itu jenis ayam apa?. Nah, disini kami akan membahas mengenai ayam yang satu ini.
Ayam Elba berasal dari Jeddah yang berawal dari telur tetas, dan dibawa pulang oleh salah satu jamaah haji yang bernama Lala Setiawan.
Dari telur tetas 60 butir, telur tersebut dibagi dengan rekan beliau, yaitu Yap Tjie Tiong.
Koh Tiong sapaan beliau diberikan 7 butir telur. Nah, dari 7 butir telur hanya menetas 3 butir.
Berawal dari 3 ekor ini ayam elba menghasilkan ribuan ekor.
Sebagai bentuk penghargaan untuk pak Lala Setiawan yang mengkembangbiakkan di dusun tempat tinggalnya.
Nama ayam elba ini diambil dari nama pak Lala yaitu “L” dan “Ba” diambil dari nama dusun tempat tinggal beliau yaitu di dusun Batikan.
Karakteristik dari ayam elba, memiliki warna bulu yang beragam. Adapun warnanya yaitu putih, merah, hitam, sampai coklat keemasan.
Untuk paruh berwarna kekuningan, sedang dibagian cakar tidak berbulu.
Sedikit menarik, bahwasanya ayam elba ini pada saat di Jeddah memiliki sifat mengerami. Namun, di Indonesia sifat mengerami ini menghilang.
Berikut keunggulan ayam Elba:
- Mampu memproduksi telur 300/ butir/ ekor/ tahun
- Konsumsi pakan lebih sedikit yaitu 70 gram/ ekor/ hari
- Ukuran telur lebih besar 60 gr/ butir dan berwarna putih
- Mulai bertelur usia 4 – 4,5 bulan
Baca juga :
Beternaknya bisa memulai dari usai DOC atau pullet. Bagi anda yang ingin beternak dari DOC perlu diperhatikan dalam pemilihan jantan dan betinanya.
Dalam pemilihan DOC sebaiknya usia sudah memasuki 24 jam setelah menetas.
Hal ini ditujukan untuk mengetahui pemilihan bisa 100% betina.
Metode yang cukup sering dilakukan oleh peternak ialah dengan cara metode kloaka.
Namun, metode ini diperlukan pelatihan yang tepat supaya hasil dari pemilihan bisa akurat.
Selain cara tersebut, ada cara seleksi yang lain untuk mengetahui jantan dan betina DOC ayam Elba. Yaitu, melihat berdasarkan fisiknya.
Cara ini cukup sederhana. Tetapi perbedaan akan terlihat ketika usia DOC sudah berusia 1 bulan.
Perbedaan DOC Ayam Elba Jantan dan Betina
DOC Ayam Elba Jantan | DOC Ayam Elba Betina |
Badan lebih besar, padat, tinggi, dan gagah | Badan pendek dan lembek |
Jenggernya tumbuh lebih besar dan bergerigi | Jengger Tumbuh pendek dan tipis |
Mata lebih besar dan bercahaya | Mata lebih kecil dan lemah |
Kaki besar, kuat, dan kokoh | Kaki pendek dan kecil |
Bulu ekor lebih cepat tumbuh dibandingkan bulu bagian lain | Bulu badan tumbuh nyata |
Gerakannya lincah dan suaranya lebih keras | Gerakannya kurang lincah dan suaranya kurang nyaring |
- Ternak Ayam KUB Part 7 : Kapan Vaksin Ayam KUB dan Berapa Kali?
- Cara Mengatasi Ayam Pilek (Snot) dengan Efektif di Kandang
Perbedaan diatas, dapat membantu para peternak dalam memilih ayam elba yang akan digunakan sebagai ayam petelur.
Untuk kekurangannya yaitu ayam elba tidak bisa mengerami telurnya sendiri.
Karena suhu atau iklim di wilayah Indonesia berbeda dengan negara asalnya yaitu, kota Jeddah Arab.
Ayam Elba mempunyai masa bertelur yang pada puncak produktivitasnya pada usia 2 tahun.
Ayam satu ini bisa dikategorikan sebagai ayam kampung petelur super.
Apabila ingin beternak dari yang pullet, perlu dilakukan untuk pemilihan calon indukan betina dan jantan.
Sebagai sarana pemantauan dan perkembangan ayam elba dalam pemilihan calon indukan, pencatatan bisa membantu peternak dalam perubahan yang terjadi pada unggas dan bisa menentukan penanganan/ pemeliharaannya unggas bisa lebih baik.
Sebelum beternak, bisa dipastikan untuk kandang, pakan, sarana dan prasarananya sudah siap dan tersedia.
Bagi anda yang sedang belajar beternak atau sudah beternak ayam Elba.
Kami menyediakan bibit ayam elba dan pulletnya.. Silakan bisa langsung menghubungi kami dalam pemesanannya di nomor berikut ini.
WHATSAPP
TELPON
SMS
CS 1
081246482525
CS 2
081931409353
CS 3
085647723888