Begini Caranya Ternak Bebek Peking Pedaging dan Petelur

Bebek peking adalah bebek pedaging yang berasal dari negeri China. Warna bebek peking didominasi dengan warna putih.

Postur tubuhnya yang besar menjadi daya tarik masyarakat untuk memeliharanya. Bebek peking pada umur 2 bulan sudah bisa mencapai 3 – 3,5 kg per ekor.

Bebek peking mempunyai beberapa keunggulan diantaranya :

  • tahan terhadap segala cuaca,
  • kurang membutuhkan air dibandingkan bebek jenis lainnya,
  • mempunyai pertumbuhan yang relatif cepat,
  • mempunyai bentuk yang lebih seragam,
  • warna karkas kuning,
  • dagingnya tidak alot dan mudah diolah,
  • harga jual daging bebek peking stabil.

Cara Beternak Bebek Peking Pedaging

Cara beternak bebek peking cukup sederhana dan hampir sama seperti jenis bebek lainnya.

Karena bebek peking kurang membutuhkan air kecuali untuk minumnya maka bentuk kandang yang ideal adalah kandang kering postal.

Kandang ini tidak di lengkapi dengan kolam sebagaimana saat kita memelihara bebek petelur dengan tujuan ditetaskan.

Pemeliharaan dengan sistem kandang kering lebih menguntungkan karena bebek banyak menghabiskan waktu di kandang dan energi yang ada akan membentuk daging sehingga mendukung pertumbuhannya.

Karena bebek peking tidak begitu membutuhkan air kecuali untuk minumnya maka kandang yang cocok untuk bebek peking yaitu jenis kandang postal | image 1
Karena bebek peking tidak begitu membutuhkan air kecuali untuk minumnya maka kandang yang cocok untuk bebek peking yaitu jenis kandang postal | image 1

1. Pakan untuk Bebek Peking Pedaging

Pakan untuk bebek peking hampir sama seperti pakan untuk bebek lokal pedaging. Bebek pedaging memerlukan pakan konsentrat (voer) khusus untuk pedaging.

Untuk menghasilkan daging yang rasanya tidak begitu amis maka pemberian tepung ikan maksimal 2 %.

Untuk bebek pedaging bisa menggunakan konsentrat untuk bebek pedaging seperti 511.

Pakan bebek pedaging alternatif bisa didapatkan seperti nasi aking, bekatul dan bahan pakan tambahan seperti tepung dedaunan, tepung tulang, tepung ikan tepung daging yang pemberian nya perlu dibatasi.

Pakan bebek peking antara lain :

  • konsentrat (jenis 511)
  • bekatul
  • nasi aking
  • kerang
  • ikan cepret

Selain beberapa pakan bebek tersebut masih banyak pakan yang bisa di gunakan yaitu seperti daun pepaya, jagung kuning dan bekicot. 

2. Kandang Bebek Peking Mulai DOD Masa Panen

Kandang bebek peking terbagi 2 yaitu kandang boks dan kandang pembesaran.

Kandang boks di tujukan untuk pemeliharaan dari DOD hingga umur 3 minggu. Kandang ini bisa terbuat dari boks dengan lantai ram atau kawat.

Di dalam kandang perlu diletakkan lampu pemanas dengan kekuatan 10-25 watt tergantung suhu sekitar kandang.

Pakan untuk bebek ini masih murni konsentrat hingga umur 3 minggu.

Setelah umur 3 minggu, bebek di pindah ke kandang pembesaran dan bisa diberikan bahan pakan tambahan.

Berikut adalah salah satu contoh design kandang boks untuk pemeliharaan bebek usia Starter | image 2
Berikut adalah salah satu contoh design kandang boks untuk pemeliharaan bebek usia Starter | image 2

Dan untuk kandang yang satunya lagi merupakan kandang pembesaran bebek dari umur 3 minggu hingga usia panen.

Kandang untuk pembesaran bebek umur lebih dari 3 minggu dapat berbentuk kandang postal, kandang ren atau setengah terbuka dan kandang cage atau kandang panggung.

Masing-masing kandang mempunyai kelebihan dan kelemahan.

Untuk memaksimalkan produksi daging bisa menggunakan kandang kering sistem postal atau litter.

Kapasitas kandang 1 meter bisa mencakup 12 bebek siap konsumsi. Jadi saat mulai beternak dapat mengukur luas lahan dan bebek yang ingin dipelihara.

3. Bibit Bebek Peking

Dalam pemilihan bibit bebek peking yang baik dan bermutu sangat menentukan keberhasilan usaha peternakan itik pedaging.

Karena dod bebek yang sehat akan memberikan keuntungan yang berkali lipat. Adapun cara mengenali dan memilih DOD bebek peking yang baik adalah sebagai berikut :

  • Tubuh bebek terlihat tegap
  • Nafsu makan yang bagus
  • Bebek banyak beraktifitas dan bergerak lincah
  • Berat bebek sekitar 40 gram
  • Kaki bebek kokoh dan tidak pincang
  • Matanya jernih, sehat dan tidak buta
  • Mempunyai bulu yang bersih, kering dan bagus
  • Bebas dari berbagai penyakit

Baca juga : Pilih Mana Bebek Hibrida Atau Bebek Peking KW?

DOD Peking usia anakan pada umumnya berwarna kuning dan ketika dewasa akan mengasilkan warna putih bersih  | image 3
DOD Peking usia anakan pada umumnya berwarna kuning dan ketika dewasa akan mengasilkan warna putih bersih | image 3

4. Pemasaran Bebek Pedaging

Saat ini banyak sekali rumah makan, restoran, angkringan sampai hotel berbintang lima yang menyajikan menu bebek sebagai salah satu kuliner andalannya.

Hal tersebut membuktikan bahwa permintaan daging bebek pedaging cukup tinggi dan perlu ditindaklanjuti dengan penyediaan bebek pedaging.

Dalam beternak bebek pedaging pun produksi bebek nya terus ditekan agar peternak dapat memasokkan bebek peking nya ke pasaran dan restaurant – restaurant besar.

Saat ini di kota besar banyak terdapat pengumpul atau bandar yang mau menampung hasil panen sehingga peternak tidak perlu kesulitan dalam memasarkan bebek pedaging nya.

Harga bebek peking yang ditawarkan di pasaran sekitar Rp. 40.000 – 50.000 per ekor.

Para penghasil bebek  peking ini kebanyakan berasal dari Jawa Timur.

Ternak bebek peking jawa timur merupakan usaha yang paling diminati oleh masyarakat sekitar, karena penghasilan serta keuntungan yang didapat cukup banyak.

Bebek peking memiliki masa panen yang cepat, dalam jangka waktu 45 hari pemeliharaan Anda sudah bisa memanen hasilnya | image 4
Bebek peking memiliki masa panen yang cepat, dalam jangka waktu 45 hari pemeliharaan Anda sudah bisa memanen hasilnya | image 4

Cara Beternak Bebek Peking Petelur 

Kini ternak bebek petelur juga memiliki peluang yang cukup menguntungkan. Cukup banyak juga masyarakat yang saat ini tengah mengembangkan usaha budidaya bebek petelur.

Untuk bebek peking ini ternyata juga memiliki daya produktifitas telur yang cukup tinggi. Rata – rata bebek peking akan menghasilkan telur sebanyak 250 – 300 butir per tahunnya. Tentu jumlah yang cukup banyak bukan.

Bebek Peking selain dikenal sebagai bebek pedaging yang memiliki masa panen singkat juga dikenal sebagai bebek penghasil telur. Cara beternak bebek peking petelur ini pun cukup mudah untuk diterapkan.

Berikut tata cara beternak bebek peking petelur yang mudah dan efisien : 

1. Persiapan Kandang

Syarat utama budidaya bebek yang baik adalah persiapan kandang. Kandang yang baik akan menunjang kesehatan bebek, baik bebek petelur dan bebek pedaging.

Untuk syarat kandang yang baik adalah ketersediaan air yg baik serta kondisi udara dan lingkungan yang baik pula.

Kandang bebek ada beberapa pilihan, seperti yang ada di gambar adalah kandang panggung. | image 5
Kandang bebek ada beberapa pilihan, seperti yang ada di gambar adalah kandang panggung. | image 5

Untuk tipe kandang yang cocok untuk bebek petelur ini adalah dengan tipe kandang ranch.

Dengan tipe ranch ini bebek akan lebih leluasa dalam beraktifitas sehingga bebek tidak mudah stres dan terserang penyakit.

Untuk lantai atau tempat istirahat bebek alangkah baiknya lantai dalam kondisi kering dan dilapisi dengan jerami, sekam atau serbuk kayu, ini digunakan agar keadaan telur bebek peking tidak mudah pecah dan tidak mudah busuk

2. Pemilihan Bibit

Pilihlah bibit bebek yang berkualitas. Ciri-ciri DOD bebek peking yang berkualitas sudah kami jelaskan sebelumnya pada informasi diatas tadi. 

Untuk mendapatkan dod bebek peking yang berkualitas bisa Anda dapatkan di hobiternak.com dengan menghubungi nomor 0812-2028-8686.

3. Perawatan Bebek dan Kandang

Untuk perawatan bebek dan kandang ini kita harus merawatnya dengan baik dan benar. Kandang dibuat luas agar bebek lebih leluasa dalam beraktifitas.

Jika kandang terlalu sempit maka kurangilah jumlah bebek yang berada di kandang ini bertujuan agar telur telur yang berada di kandang tidak pecah akibat terinjak injak oleh bebek dan produksi telur yang dihasilkan oleh bebek lebih maksimal.

Baca juga : Analisa Usaha Ternak Bebek Pedaging Peking 500 Ekor 

Ternak bebek peking sangat cepat, pada usia 45 hari sudah dapat di panen | image 6
Ternak bebek peking sangat cepat, pada usia 45 hari sudah dapat di panen | image 6

4. Pemberian Pakan

Pemberian pakan ternak yang bagus untuk bebek adalah dengan pakan yang terbuat dari pabrik.

Ini bertujuan karena pakan ternak yang dihasilkan oleh pabrik lebih teruji baik dan higienisnya.

Dengan pakan dari pabrik ini harga yang dihasilkan cukup mahal tetapi kita dapat mengakalinya dengan bekatul, kulit kedelai atau jagung.

Dan untuk lebih baiknya lagi, kita dapat mencampurkan pakan tersebut dengan tambahan keong,bekicot,ikan kecil dan cacing, karena pakan dari hewan tersebut mempunyai protein yang tinggi dan dapat menambah gizi baik pada bebek.

Berikut adalah video yang membahas bebek pedaging peking dan hibrida

5. Masa Panen Bebek 

Bebek biasanya akan bertelur setelah menginjak usia 6 bulan, bebek mulai bertelur pada waktu dini hari.

Jadi untuk panen telur bebek peking ini sebaiknya di lakukan pada pagi hari, hal ini bertujuan agar telur – telur bebek peking ini tidak pecah akibat terinjak-injak oleh bebek. 

Bagi pemula, Anda bisa belajar di buku bebek, mengikuti pelatihan atau lebih praktisnya Anda bisa melihat video ternak bebek peking di youtube. 

Apabila Anda tertarik untuk ternak bebek pedaging atau ternak bebek petelur, silahkan hubungi kami untuk mendapatkan DOD bebek peking, bebek hibrida dan bebek mojosari. Kami siap mengirimkan ke seluruh wilayah Indonesia.

Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

Konsultasi Hobi Ternak HOBI TERNAK ternak bebek peking word3

WHATSAPP
TELPON
SMS

CS Admin Umum
0812-2028-8686

VERA
Joper & Ayam Kampung Asli
0895-6124-93491

YAYUK
Ayam Hias Ekslusif

0812-2028-8686

HASTI
Ayam Hias & Merpati Hias

0856-4772-3888

KARIN
Bebek Petelur & Pedaging

0812-4648-2525

MEILANI
Broiler & Petelur

0819-3140-9353

Pesan Sekarang via whastapp hobi ternak

YUNI
Ayam Petelur & Ayam Arab

0813-6330-7506

5/5 - (3 votes)
Pak Agus dan hobiternak.com

Tim hobiternak.com dalam penulisan artikel nya di dukung oleh Bapak Agus Harianto S.Pt, beliau sosok senior di dunia peternakan di Indonesia alumni Fakultas Peternakan dan bersinergi dengan Akademisi lainya.

Kami senantiasa berikhtiar berbagi tulisan yang bermanfaat. Komentar, kritik dan saran yang membangun sungguh merupakan energi positif bagi kami.

Image Sources :

  • image 1: desainrumah.modebaca.com
  • Panduan Beternak Ayam Kampung Super Bagi Pemula | cover: Owned by the author
  • image 2: recordingfortheutterlyconfused.blogspot.com/
  • image 3: Owned by the author
  • image 6: Owned by the author
  • image 5: Owned by the author

Tinggalkan Balasan

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

WhatsApp GRATIS Konsultasi atau Order via WA