6 Manfaat Daging Ayam Kalkun Untuk Kesehatan Tubuh

6 Manfaat Daging Ayam Kalkun Untuk Kesehatan Tubuh – Di Indonesia daging ayam kalkun tidak terlalu populer, sehingga masih cukup jarang yang mengkonsumsinya. 

Ayam kalkun memang lebih tekenal di Negara Barat khususnya di Amerika Serikat. 

Biasanya warga Amerika mengkonsumsi kalkun pada saat perayaan hari besar seperti Thanksgiving.

Olahan Daging Kalkun
Olahan Daging Kalkun

Namun seiring perkembangan zaman, saat ini mulai banyak orang Indonesia yang beternak Ayam Kalkun dan sudah banyak juga yang menjual ayam kalkun.

Memang dilihat dari segi ekonomisnya, beternak Ayam Kalkun akan lebih menguntungkan dibandingkan dengan ternak unggas yang lainnya.

Pasalnya daging ayam kalkun tergolong memiliki harga jual yang lumayan tinggi. 

Daging kalkun yang lezat dan tebal membuat daging ini mulai digemari di Indonesia.

Kandungan gizi daging ayam kalkun mengandung nutrisi yang berguna untuk meningkatkan kesehatan tubuh ketika Anda mengkonsumsinya.

Berikut fakta mengenai nutrisi yang terkandung dalam daging Ayam Kalkun :

Manfaat Konsumsi Daging Kalkun
Manfaat Konsumsi Daging Kalkun
  1. Setiap 1900 gram masakan daging ayam kalkun mengandung 160 kalori
  2. Setiap penyajian daging ayam kalkun juga mengandung vitamin B6, B12, niacin dan lain sebagainya.
  3. Daging ayam kalkun juga mengandung berbagai macam mineral seperti besi, zinc, potasium dan selenium.

Selain itu, mengkonsumsi daging ayam kalkun ternyata mendapatkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Apa Saja Manfaat Daging Ayam Kalkun untuk Kesehatan Tubuh ?

1. Membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Mengkonsumsi daging Ayam Kalkun dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Baca Juga!  Mengenal Jenis-Jenis Ayam Serama beserta Ciri-Cirinya

Hal ini dikarenakan daging kalkun mengandung protein dan asam amino yang bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan protein harian Anda serta untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari berbagai macam penyakit.

2. Membantu Mencegah Kolesterol

Dengan mengkonsumsi daging Ayam Kalkun, Anda tidak perlu khawatir terkena kolesterol.

Hal ini dikarenakan lemak yang terkandung dalam daging ayam kalkun dapat membantu Anda mengatasi kolesterol dan kesehatan jantung.

Disarankan mengkonsumsi daging Ayam Kalkun yang dagingnya putih, dikarenakan daging putih dipercaya memiliki kandungan kolesterol yang lebih rendah jika dibandingkan dengan kalkun yang berkulit gelap.

Per ons daging ayam kalkun hanya memiliki 1 gram lemak sehingga cocok sebagai asupan daging bagi penderita kolesterol.

3. Membantu Mencegah Penyakit Kanker

Daging kalkun memang memiliki kandungan mineral yang cukup banyak sehingga dapat membantu Anda untuk mencegah penyakit kanker apabila Anda ingin mengkonsumsinya.

4. Membantu Mengobati Insomnia

Daging Ayam Kalkun dapat bermanfaat untuk mengobati insomnia.

Hal ini dikarenakan kandungan vitamin B3 dan B6 pada daging ayam kalkun dapat untuk mengendalikan emosi.

Daging kalkun juga mengandung tryptophan yang digunakan untuk memproduksi serotonin yang digunakan sebagai penenang suasana hati bagi penderita insomnia dan dapat menyebabkan rasa kantuk.

Resep Daging Kalkun
Resep Daging Kalkun

5. Membantu Anda dalam Usaha Diet

Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, daging ini merupakan salah satu daging yang dapat Anda konsumsi untuk membantu menurunkan berat badan.

Hal ini karena daging Ayam Kalkun mengandung banyak protein yang dapat mengenyangkan dan memperlambat pencernaan sehingga Anda akan merasa kenyang setelah memakannya.

6. Membantu Pembentukan Tubuh

Daging Ayam Kalkun banyak digunakan untuk pembentukan tubuh.

Daging kalkun yang kaya akan protein dan mengandung sedikit karbohidrat dan lemak dapat membantu memenuhi nutrisi untuk proses pembentukan tubuh.

Baca Juga!  Tahapan Usaha Ternak Ayam Kalkun

Kandungan nutrisi dalam daging ayam kalkun berupa vitamin dan mineral.

Manfaat Olahan Daging Kalkun
Manfaat Olahan Daging Kalkun

Perbedaan Daging Ayam dan Daging Kalkun

Jika melihat secara sekilas, daging ayam dan daging kalkun memang hampir sama, yang membedakan adalah tekstur dagingnya.

Daging kalkun lebih juicy dan lembut, terutama pada bagian paha.

Sehingga daging kalkun akan lebih mudah saat dikunyah.

Kandungan lemak pada daging kalkun juga lebih sedikit dari daging ayam.

Hal ini bisa dilihat dari lemak yang terdapat di bawah kulit.

Untuk daging ayam, terdapat lemak di bawah lapisan kulitnya.

Sedangkan pada daging kalkun, tidak terdapat lemak di bawah lapisan kulitnya.

Oleh karena itu, kulit daging kalkun lebih tipis dari kulit daging ayam.

Karena tipisnya kulit daging kalkun, bumbu-bumbu yang dimasukkan akan lebih meresap sempurna ke dalam daging kalkun sehingga akan menambah cita rasa.

Daging kalkun juga rendah kolesterol. Namun saat memasak jangan sampai overcooked ya.

Bagi anda yang ingin memelihara Ayam Kalkun baik untuk dibudidayakan maupun dikonsumsi kami menyediakan berbagai jenis ayam kalkun mulai dari usia anakan hingga usia dewasa siap produksi.

Kami siap mengirimkan ke seluruh penjuru Indonesia yang terjangkau kargo hewan. Untuk pemesanan hubungi kami kapan saja di:

WHATSAPP
TELPON
SMS

CS 1
0812-4648-2525

CS 2
0856-4772-3888

CS 3
0819-3140-9353

Promo DOC KUB
5/5 - (15 votes)
Pak Agus dan hobiternak.com

Agus Harianto S.Pt & Hobi Ternak Team 9

Tim hobiternak.com dalam penulisan artikel nya di dukung oleh Bapak Agus Harianto S.Pt, beliau sosok senior di dunia peternakan di Indonesia alumni Fakultas Peternakan dan bersinergi dengan Akademisi lainya. Kami senantiasa berikhtiar berbagi tulisan yang bermanfaat.

Komentar, kritik dan saran yang membangun sungguh merupakan energi positif bagi kami.

Tinggalkan komentar

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

× GRATIS Konsultasi atau order via WA