8 Jenis Ayam Pedaging Terkenal di Indonesia Patut Anda Ketahui

8 Jenis Ayam Pedaging Terkenal di Indonesia Patut Anda Ketahui

Ayam Kampung Super, Ayam Pedaging
8 Jenis Ayam Pedaging Terkenal di Indonesia Patut Anda Ketahui | thumbnail Berdasarkan tujuan pemeliharaan, ayam terbagi menjadi beberapa jenis diantaranya ayam petelur, ayam pedaging, ayam petelur dan pedaging (dwiguna), ayam hias dan ayam aduan. Masing-masing mempunyai kriteria dan keunggulan yang berbeda-beda. Dari berbagai tipe tersebut, jenis pedaging termasuk yang cukup akrab di kalangan masyarakat. Di Indonesia banyak jenis ayam pedaging yang terkenal dan sering diternakkan.  Ayam pedaging merupakan jenis ayam yang dirawat dan dikembangbiakan untuk diambil atau dimanfaatkan dagingnya. Kecintaan masyarakat untuk mengkonsumsi daging ayam membuat semakin tingginya kebutuhan konsumsi daging ayam di Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang lezat, daging ayam memiliki kandungan gizi yang bagus dan menyehatkan untuk tubuh manusia dengan catatan dikonsumsi secara tepat, seimbang dan tidak berlebihan. Apa ciri-ciri ayam pedaging? Ayam pedaging mempunyai beberapa…
Read More
Mengenal Lebih Dekat dengan Ayam Kampung Unggulan Balitnak (KUB)

Mengenal Lebih Dekat dengan Ayam Kampung Unggulan Balitnak (KUB)

@Bibit atau DOC Ayam Joper | Ayam Kampung Super, Ayam Kampung Unggul, Ayam KUB, Ternak Ayam KUB
Ayam Kampung Unggulan Balitnak atau biasa disebut sebagai ayam KUB merupakan jenis ayam kampung yang berasal dari persilangan antar sesama ayam kampung yang memiliki keunggulan. Jenis ayam KUB ini ternyata berasal dari riset Badan Litbang Pertanian Bogor yang dilakukan selama 6 generasi. Dari penelitian ini lahirlah jenis ayam KUB yangsaat ini banyak dijadikan sebagai ayam penghasil daging dan ayam petelur. Berbeda dengan ayam kampung super (joper) yang berasal dari persilangan ayam bangkok penjantan dengan ayam petelur. Dari hasil persilangan inilah yang meghasilkan ayam kampung dengan masa panen cepat, yakni 60 hari panen. Untuk ayam KUB sendiri memiliki masa panen 70 - 75 hari panen. Mengapa demikian ? Karena ayam KUB merupakan ayam yang masih murni berasal dari ayam kampung. Saat ini keberadaan ayam KUB ini pun cukup banyak di cari…
Read More
Ayam Kampung Joper dan Ayam KUB, Pilih yang Mana?

Ayam Kampung Joper dan Ayam KUB, Pilih yang Mana?

Ternak Ayam Joper, Ayam KUB
Di dunia ini, terdapat bermacam-macam jenis ayam baik yang untuk ayam hias, ayam pedaging (konsumsi), maupun ayam petelur. Banyak masyarakat yang lebih memilih ayam kampung untuk dijadikan ayam pedaging konsumsi ataupun sebagai petelur. Karena daging ayam kampung dirasa memiliki tekstur yang lebih kenyal, berisi, tidak lembek, dan tidak terlalu berlemak. Cita rasa daging ayam kampung juga lebih nikmat dan dagingnya tidak mudah hancur ketika dimasak. Nah kali ini kita akan membahas mengenai ayam kampung Jawa super (Joper) dan ayam Kampung Unggulan Balitbangtan (KUB). Ayam Joper dan Ayam KUB akhir-akhir ini banyak dibicarakan karena keunggulan yang dimilikinya, baik sebagai ayam pedaging maupun ayam penghasil telur. Namun sebelumnya, apakah yang dimaksud dengan ayam kampung Jawa Joper dan KUB? Jawabannya, yuk simak ulasan di bawah ini !  Ayam Kampung Super merupakan jenis ayam…
Read More
Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus

Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus

Ayam Kampung Asli
Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Sejak zaman dahulu Ayam Kampung banyak dipelihara untuk mendapatkan daging dan telurnya. Pada awalnya Ayam Kampung dipelihara dengan Sistem Ekstensif dimana ayam dibiarkan berkeliaran dan mencari makan sendiri. Metode ini masih banyak dipergunakan oleh masyarakat yang memelihara untuk tujuan dikonsumsi sendiri. Dalam pemeliharaan ini kurang mendapatkan hasil yang optimal karena pertumbuhan dan perkembangannya tidak secepat jika dipelihara secara intensif. Untuk itu perlu kita memelihara ayam kampung dengan cara intensif agar menghasilkan panen yang bagus. Saat ini metode pemeliharaan Ayam Kampung sudah mengalami perubahan dimana metode pemeliharaan secara tradisional mulai ditinggalkan oleh peternak profesional karena kurang efisien. Saat ini peternak mulai bergeser menggunakan pemeliharaan secara semi intensif…
Read More
Panduan Beternak Ayam Kampung Super Bagi Pemula

Panduan Beternak Ayam Kampung Super Bagi Pemula

Ayam Kampung Super, Ayam Super
Panduan Beternak Ayam Kampung Super Bagi Pemula - Ayam super atau disebut sebagai Ayam Jawa Super (Joper) belakangan ini mengalami permintaan yang cukup tinggi. Beberapa kelebihan dari ayam kampung super menjadi daya tarik mengapa orang banyak yang mencoba beternak ayam jenis ini. Dari sisi harga doc ayam joper juga relatif stabil. Seperti kita ketahui Ayam Kampung Super mempunyai pertumbuhan yang cukup cepat sehingga mempunyai nilai ekonomis tinggi. Ayam joper dapat dipanen pada umur 55-60 hari, lebih cepat dibanding ayam kampung biasa. Ayam super atau disebut sebagai ayamjoper mempunyai daya tahan terhadap penyakit. Ayam jenis ini mempunyai karakter daging yang lezat dan lebih padat dibanding ayam broiler. Dengan beberapa keunggulan tersebut menjadikan daya jual ayam joper cukup tinggi. Panduan Beternak Ayam Kampung Super Bagi Pemula | gambar 1 Bagi masyarakat yang…
Read More
Perbedaan Antara Beternak Tradisional/ Ekstensif, Semi Intensif dan Intensif Saat Budidaya Ayam Kampung Super

Perbedaan Antara Beternak Tradisional/ Ekstensif, Semi Intensif dan Intensif Saat Budidaya Ayam Kampung Super

DOC Ayam Kampung Super
Beternak Ayam Kampung Super - Dalam budidaya Ayam Kampung Super atau ayam joper, kita mengenal berbagai metode beternak yang umumnya digunakan. Setiap metode mempunyai kelebihan dan kekurangan. Perbedaan tersebut terletak pada pemeliharaan, perkandangan, pemberian pakan ayam joper, minum dan peran serta peternak dalam pengelolaan ternak tersebut. Metode yang digunakan yaitu tradisional atau disebut juga ekstensif, semi intensif dan peternak modern menggunakan cara intensif. [caption id="attachment_30432" align="aligncenter" width="1280"] 3 Metode Ternak Ayam Kampung yaitu tradisional, semi intensif dan intensif[/caption] Setiap peternak memiliki metode sendiri-sendiri balam beternak ayam. Berikut akan kami jelaskan beberapa kelebihan dan kekurangan menggunakan beberapa metode ternak yang ada. Apa yang dimaksud dengan beternak cara tradisional? Beternak cara tradisional yaitu budidaya ayam kampung super dengan cara diumbar dan kandang yang belum memenuhi syarat kandang yang baik, peternak kurang berperan dalam…
Read More