Keberadaan roti tawar menjadi salah satu bahan makanan yang mudah didapat dan memiliki harga yang murah. Bahkan tidak sedikit masyarakat yang menjadikan roti tawar sebagai bahan pokok untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Di Indonesia roti tawar banyak digunakan sebagai bahan pokok untuk sarapan pagi. Toti tawar dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Bahkan ketika kita sudah mulai bosan dalam mengkonsumsi roti tawar, Anda pun bisa mengolah roti tawar menjadi beberapa kreasi makanan yang enak dan menyehatkan.
Dalam mengkreasikan roti tawar menjadi makanan yang lezat dan menyehatkan Anda bisa menggunakan bahan makanan hewani maupun nabati sebagai bahan campurannya. Seperti penggunaan daging ayam. Daging ayam diipercaya memiliki vitamin, gizi serta nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Olahan roti tawar yang dicampur dengan daging ayam ini dapat menghilangkan rasa bosan ketikan menyantap roti selain dengan selai.
Kali ini kami dari hobiternak.com akan berbagai tips cara mengolah roti tawar menjadi makanan yang enak serta menyehatkan terutama jika dicampur dengan daging ayam.
Simak penjelasannya yaa..
1. Roti Goreng Isi Ayam
Bahan – bahan :
- 7 lembar roti tawar (buang tepinya)
- 150 g daging ayam (cincang halus)
- 1 butir telur dikocok lepas
- 40 g wortel dipotong dadu-dadu kecil
- 40 g daun bawang diiris tipis
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- 2 sdm bawang bombay dicincang
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt garam halus
- Minyak goreng secukupya
Lapisan Luar :
- 60 g tepung panir
- 2 butir telur dikocok lepas
Cara Membuat :
- Ambil satu lembar roti tawar lalu digiling sampai menjadi tipis
- Campur semua bahan seperti daging ayam, telur, wortel, irisan daun bawang, bawang putih, lada dan garam lalu aduk hingga merata
- Kemudian siapkan satu lembar roti tawar letakkan satu sendok bahan adonan atau isian yang telah dibuat tersebut, letakkan di tengah lalu gulung serta padatkan adonan
- Celupkan roti yang telah berisi adonan tersebut ke dalam kocokan telur dan gulingkan roti yang telah dicelupkan tersebut ke atas tepung panir hingga seluruh permukaan terselimuti tepung dengan rata
- Siap minyak di wajan kemudian panaskan minyak lalu masukan roti yang telah dilumuri tepung panir tersebut dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan
2. Sandwich
Bahan – bahan :
- Siapkan roti tawar tanpa kulit
- 1 bungkus keju lembaran
- Daun selada
- Saus tomat
- Irisan bawang bombay
- Margarin
Cara Membuat :
- Olesi roti tawang tanpa kulit tersebut dengan margarin
- Kemudian letakan selada di atasnya
- Setelah itu letakan keju slice diatasnya
- Letakan tomat, bawang bombay kemudian tambahkan saus tomat
- Tutup lembaran roti tawar tersebut dengan roti lembaran berikutnya
- Sajikan dengan cara potong melintang agar membentuk segitiga
3. Puding Roti Tawar Keju
Bahan – bahan :
- 4 lembar roti tawar kupas pinggiran dan potong-potong dadu
- 1sdm tepung maizena
- 750 ml susu cair putih
- 100 g gula pasir
- 100 g keju cheddar potong-potong dadu
- 1 sachet agar-agar plain
Cara Membuat :
- Siapakan semua bahan kemudian masukan ke dalam blender lalu blender hingga benar-benar halus
- Setelah dipastikan halus kemudian tuang adonan tersebut ke dalam panci lalu masak hingga matang dan berubah tekstur menjadi kental sambil di aduk-aduk. Jika sudah mengental & matang
- Angkat adonan tersebut dan tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga adonan menjadi dingin lalu masukan ke dalam kukas
- Setelah dingin keluarkan adonan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera
- Jika anda menginginkan rasa menjadi lebih enak bisa ditambahkan gula karamel dan puding roti siap dinikmati
4. Roti Panggang Sosis Keju
Bahan – bahan :
- 1 bungkus roti tawar pisahkan lapisan tepinya
- 1 bungkus sosis rasa ayam
- 1 bungkus keju slice
- 300 g tepung roti atau tepung panir
- Telur
- Tepung terigu
Cara Membuat :
- Giling roti tawar sampai berukuran tipis
- Kemudian belah sosis menjadi dua
- Siapkan 3 piring berikuran kecil untuk kocokan telur, tepung terigu dan tepung roti
- Gulung roti tawar dan isi dengan sosis dan keju slice
- Setelah itu gulingkan roti tawar yang diisi sosis dan keju tersebut ke dalam adonan terigu. Lalu akhiri dengan tepung roti
- Panggang roti tersebut di overn selama 15 ment dengan air 180 derajat celcius
- Agar menjadi lebih enak Anda bisa menambahkan bumbu kering seperti oregano basil parsley ke dalam kocokan telur
Baca juga : Cara Mudah Ternak Ayam Joper
Bagi Anda yang bosen dengan menu roti tawar yang hanya diberi selai dan susu, yuk cobain resep-resep diatas yaa. Cocok buat menu sarapan dan menu bekal anak.
Semoga artikel ini dapat bermafaat bagi pembaca setia hobiternak.com yaa..
Apabila Anda tertarik juga untuk mengembangkan usaha ternak ayam terutama ayam pedaging. Kami dari hobiternak.com menyediakan berbagai jenis ayam pedaging mulai dari ayam kampung super 60 hari panen dan ayam broiler 35 hari panen.
Untuk pengiriman dapat kami jangkau via darat dan udara dengan harga terjangkau. Informasi lebih lengkapnya bisa langsung menghubungi layanan pelanggan kami berikut ini :
WHATSAPP
TELPON
SMS
CS 1
0856-4772-3888
CS 2
0812-4648-2525
CS 3
0813-6330-7506
Kata terkait : roti tawar biasa, resep roti tawar, roti ayam, roti isi ayam, roti tawar isi ayam, ayam pedaging, isian ayam, roti goreng
