Terbit: 23 Juli 2019 • Update: 10 September 2025
Bagi sebagian orang, mungkin sudah tidak asing lagi dengan ayam Kalkun. Namun ternyata masih banyak juga yang belum faham bila ayam kalkun ada beraneka jenis.
Ayam kalkun merupakan salah satu jenis unggas berukuran besar. Pertama kali ayam kalkun ditemukan dinegara Amerika dan Eropa hingga dirinya memiliki sebutan ayam turkey.
Namun ayam kalkun saat ini sudah banyak tersebar di wilayah Indonesia, mengingat rasa dagingnya yang enak serta penampilannya yang indah dan menarik.

Karakteristik Ayam Kalkun
Pada dasarnya ayam kalkun merupakan jenis ayam yang memiliki banyak keistimewan.
Jika dilihat dari bentuk tubuhnya, tubuh ayam kalkun lebih besar dibandingkan dengan jenis ayam lainnya.
Selain itu warna bulu ayam kalkun jantan juga lebih cerah serta variatif jika dibandingkan dengan ayam kalkun betina.
Selain itu ayam kalkun juga memiliki kemampuan terbang yang lebih baik dibandingkan dengan spesies lainnya.
Ayam kalkun juga merupakan salah satu jenis ayam berdarah panas.
Suhu tubuhnya relatif tidak akan berubah dan tidak akan terpengaruh oleh suhu lingkungan mana pun.
JUAL BERBAGAI Unggas Hias Unik
Siap kirim ke seluruh Indonesia, BERGARANSI
Bagaimana cara membedakan antara ayam kalkun jantan dengan betina ?
Untuk membedakan ayam kalkun bisa terbilang cukup mudah, biasanya dapat dilakukan dengan melihat ciri fisiknya.
Berikut merupakan ciri-ciri ayam kalkun :
Ciri-ciri ayam kalkun jantan :
- Untuk ayam kalkun jantan biasanya memiliki mata yang berwarna merah kehitam-hitaman.
- Paruhnya berwarna kuning serta bentuknya panjang dan besar.
- Memiliki ukuran kepala yang besar.
- Pada bagian kepalanya tidak di tumbuhi bulu.
- Serta postur tubuh lebih besar dibandingkan dengan betinanya.
Ciri-ciri ayam kalkun betina :
- Ayam kalkun betina mampu bertelur pada usia 4 bulan.
Ayam kalkun betina mampu menghasilkan telur 25-30 butir dalam satu kali periode tertentu.
- Memiliki pial yang berwarna hitam kusam dengan ukuran cenderung lebih kecil.
- Terdapat sisik kecil yang tersusun rapi pada bagian kakinya.
- Jenis ayam kalkun betina memiliki jengger dan pial yang berwarna hitam kusam.
- Paruhnya berwarna hitam.
- Pada bagian langit-langit lidah berwarna abu-abu kehitaman.
- Memiliki mata yang cenderung besar dan bundar.
Harga Lengkap Ayam Kalkun Terbaru
Saat ini permintaan akan jenis ayam kalkun mengalami peningkatan, baik untuk konsumsi maupun sebagai ayam hias.
| Jenis Ayam Kalkun | Dewasa | 5 Bulan | 4 Bulan | 3 Bulan | 2 Bulan | 1 Bulan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalkun Bronze | Rp350.000 | Rp210.000 | Rp175.000 | Rp145.000 | Rp95.000 | Rp70.000 |
| Kalkun Golden Palm | Rp385.000 | Rp235.000 | Rp185.000 | Rp160.000 | Rp110.000 | Rp85.000 |
| Kalkun Putih | Rp485.000 | Rp285.000 | Rp235.000 | Rp185.000 | Rp135.000 | Rp110.000 |
| Kalkun Royal Palm | Rp560.000 | Rp335.000 | Rp285.000 | Rp235.000 | Rp160.000 | Rp135.000 |
| Kalkun Self Buff | Rp935.000 | Rp660.000 | Rp560.000 | Rp460.000 | Rp335.000 | Rp235.000 |
| Kalkun Bourbon Red | Rp1.235.000 | Rp735.000 | Rp635.000 | Rp535.000 | Rp435.000 | Rp285.000 |
| Kalkun Black Spanish | Rp1.785.000 | Rp1.235.000 | Rp985.000 | Rp735.000 | Rp585.000 | Rp435.000 |
| Kalkun Blue Slate | Rp1.350.000 | Rp950.000 | Rp750.000 | Rp550.000 | Rp450.000 | Rp350.000 |
Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung stok dan lokasi penjual.
Pemeliharaan Ayam Kalkun
Banyak masyarakat beternak ayam kalkun, mulai untuk dijadikan sebagai ayam hias maupun yang hanya dijadikan untuk di manfaatkan dagingnya.
Ayam kalkun sendiri terbagi ke dalam beberapa jenis ayam kalkun yang dapat dibedakan menurut warna bulunya. Berikut merupakan berbagai jenis ayam kalkun :
1. Kalkun Bronze

Jenis Kalkun bronze merupakan jenis ayam kalkun terpopuler disertai dengan banyakknya populasi yang tersebar diberbagai wilayah Indonesia.
Banyak masyarakat yang menjadikan kalkun bronze sebagai ayam hias.
Karena harga ayam kalkun bronze yang relatif murah, sehingga jenis ayam kalkun ini banyak dijadikan sebagai kalkun pedaging atau konsumsi.
Tidak hanya itu jenis ayam kalkun bronze juga termasuk dalam jenis ayam kalkun terbesar diantara jenis kalkun lainnya.
Jenis kalkun bronze ini didominasi oleh warna hitam,putih,cokelat dan hijau.
2. Golden Palm

Jika dilihat sekilas dari warna bulunya, warna bulu ayam golden palm sangat mirip dengan jenis kalkun bourbon red.
Ayam kalkun golden palm memiliki warna bulu pada bagian punggungnya yang berwarna hitam, dadanya berwarna putih yang berpadu dengan warna cokelat.
Serta pada bagian ekornya terdapat warna putih dengan strip hitam, kepalanya berwarna kebiru-biruan, pialnya berwarna merah dan kakinya berwarna putih ke abu-abuan.
3. White Holland

Jenis ayam kalkun putih atau albino sering juga disebut kalkun white holland turkey memiliki postur tubuh yang besar dengan bulunya yang berwarna putih dan kepalanya yang berwarna merah.
4. Bourbon Red

Jenis kalkun bourbon red sering disebut kalkun merah dengan bulu yang berwarna coklat kemerah-merahan yang berpadu dengan warna putih pada bagian tepi ekornya.
Sehingga pada saat ayam kalkun bourbon red sedang mekar akan tampil cantik dan indah.
Baca juga :
- 6 Manfaat Daging Ayam Kalkun Untuk Kesehatan Tubuh
- Makanan Ayam Kalkun Berkualitas dan Tepat Berdasarkan Usia
5. Black Spanish

Kalkun black spanish merupakan jenis ayam kalkun termahal dibandingkan dengan jenis ayam kalkun lainnya.
Sesuai dengan namanya, bulu ayam kalkun black spanish berwarna hitam serta kepalanya berwarna merah.
Karena keberadaan ayam kalkun yang masih langka, menjadikan jenis kalkun ini dibudidayakan hanya untuk dimanfaatkan keindahannya jadi, ayam jenis ini hanya dijadikan sebagai ayam hias.
6. Kalkun Self Buff

Jenis ayam kalkun self buff memiliki ciri khas yang terletak pada warna bulunya antara perpaduan warna putih ke coklat-coklatan.
Kepalanya berwarna merah, paruhnya berwarna kuning serta pada bagian kakinya yang berwarna putih keabu-abuan.
Pemberian Pakan Ayam Kalkun

Untuk makanan ayam kalkun sama seperti jenis ayam pada umumnya. Kalkun termasuk jenis unggas yang sangat menyukai sayuran.
Dalam pemeliharaan ayam mutiara dapat diberikan pakan sejenis konsentrat seperti dedak, bekatul, voer yang dapat dicampurkan dengan nasi, jagung, bekatul.
Sesekali juga dapat diberikan pakan konsentrat yang dicampurkan dengan irisan sayuran segar seperti kangkung, bayam, kol, kubis, sawi serta jenis sayuran lainnya.
Untuk anakan ayam kalkun bisa juga diberikan pakan voer yang tinggi akan proteinnya guna membantu pertumbuhan bagi anakan ayam kalkun tersebut.
Sedangkan untuk jenis ayam kalkun usia perkembangan juga dapat diberikan pakan yang kaya akan konsentrat yang berguna untuk memicu telur serta keindahan pada bulu ayam tersebut.
Dalam budidaya ayam kalkun secara intensif, pemberian pakannya memang harus disesuaikan dengan kebutuhan gizi setiap harinya.
Kandang Ayam Kalkun

Sebagai jenis ayam kalkun dengan postur tubuhnya yang cukup besar, jenis kandang yang cocok bagi ayam kalkun adalah sistem kandang umbaran.
Walaupun jenis ayam kalkun sangat cocok diberikan sistem kandang umbaran, namun ayam kalkun akan tetap membutuhkan tempat untuk berteduh dari panas dan hujan.
Dalam pembuatan kandang ayam kalkun dapat dibuatkan secara sederhana.
Bisa kita buatkan dengan memanfaatkan bahan disekitar lingkungan kita, misalnya bambu atau kawat strimin.
Usahakan kandang ayam kalkun sedikit lebih lebar agar kalkun bisa bergeak bebas serta kawat strimin atau bambu agar ayam kalkun tidak bisa terbang keluar.
Bagi anda yang berminat dan tertarik untuk membudidayakan ayam kalkun, bisa anda pesan ditempat kami kapan saja.
Kami menyediakan berbagi jenis ayam kalkun berkualitas siap produksi kirimkan keseluruh wilayah Indonesia yang terjangkau oleh kargo hewan.
Kami tidak hanya melayani akan permintaan akan jenis unggas saja, tetapi kami juga melayani konsultasi dengan pelanggan dan kami akan berusaha memberikan pelayanan yang terbaik.
Silahkan hubungi kami kapan saja di :
HUBUNGI KAMI
WhatsApp & Telepon
Klik nomor untuk langsung chat otomatis!

Dalam aktivitas sehari-hari, ia fokus menulis sekaligus mengelola konten seputar dunia peternakan. Dengan penyampaian yang sederhana dan mudah dipahami, informasi yang dibagikan ditujukan untuk membantu para pemula yang baru memulai usaha ternak.




