Ternak ayam KUB (Kampung Unggul Balitbangtan) semakin diminati karena pertumbuhannya lebih cepat dibanding ayam kampung biasa serta perawatannya relatif mudah.
Selain itu, ayam KUB juga dikenal sebagai ayam dwiguna yang bisa dimanfaatkan sebagai pedaging maupun petelur.
Namun, agar hasil ternak maksimal, peternak tetap harus memahami cara pemeliharaan yang benar sejak awal. Kesalahan kecil di fase awal bisa berdampak besar terhadap pertumbuhan dan tingkat kematian ayam.
Artikel ini akan membahas secara lengkap cara ternak ayam KUB dari DOC hingga panen dengan langkah yang praktis, terstruktur, dan mudah diterapkan oleh pemula.
Persiapan Kandang Ayam KUB
Langkah pertama dalam beternak ayam KUB adalah menyiapkan kandang yang nyaman dan sesuai standar. Kandang berfungsi sebagai tempat hidup ayam sekaligus perlindungan dari panas, hujan, angin, serta gangguan predator.
Kandang ayam KUB bisa menggunakan sistem postal (lantai sekam) atau panggung. Yang terpenting adalah sirkulasi udara lancar, pencahayaan cukup, dan kondisi kandang tidak lembab.
Ukuran kandang harus disesuaikan dengan jumlah ayam agar tidak terlalu padat dan tetap nyaman, mulai dari kandang ayam KUB dari masa starter sampai finisher agar pertumbuhan ayam tetap optimal.
Selain itu, pastikan kandang mudah dibersihkan dan memiliki akses air yang dekat agar memudahkan perawatan harian.
Memilih Bibit Ayam KUB yang Berkualitas
Bibit atau DOC (Day Old Chick) merupakan penentu utama keberhasilan ternak. DOC yang sehat akan tumbuh lebih cepat, lebih tahan penyakit, dan memiliki tingkat kematian yang rendah.
Ciri-ciri DOC ayam KUB yang bagus antara lain aktif, lincah, mata cerah, bulu kering dan mengkilap, serta tidak cacat fisik.
Hindari memilih DOC yang lemas, mengantuk, atau memiliki bagian tubuh yang tidak normal. Pemilihan bibit yang tepat akan sangat mempengaruhi hasil akhir panen.
Pemeliharaan Ayam KUB Fase Starter (0–4 Minggu)
Fase starter merupakan fase paling krusial dalam ternak ayam KUB. Pada fase ini, ayam masih sangat rentan terhadap suhu lingkungan dan penyakit.
Suhu kandang harus dijaga stabil di kisaran 32–37°C. Untuk itu, diperlukan pemanas seperti lampu atau brooder. Pastikan suhu diturunkan secara bertahap seiring pertumbuhan ayam.
Pakan diberikan 4–5 kali sehari dalam jumlah sedikit agar mudah dicerna. Gunakan pakan dengan kandungan protein tinggi untuk menunjang pertumbuhan awal.
Jenis pakan ayam KUB pedaging dan petelur perlu disesuaikan dengan fase pertumbuhan agar hasilnya lebih optimal.
Air minum harus selalu tersedia dan bersih. Air berperan penting dalam metabolisme, pencernaan, dan menjaga suhu tubuh ayam.
Peternak juga perlu rutin mengamati perilaku ayam. Jika ayam bergerombol, berarti kedinginan. Jika menjauh dari pemanas, berarti terlalu panas. Pengamatan ini penting untuk menjaga kondisi ideal dalam kandang.
Pemeliharaan Fase Grower (1–2 Bulan)
Memasuki fase grower, ayam mulai lebih kuat dan adaptif terhadap lingkungan. Pada fase ini, pertumbuhan badan mulai terlihat signifikan.
Pemberian pakan cukup dilakukan 2 kali sehari, yaitu pagi dan sore. Jumlah pakan ditambah secara bertahap sesuai umur ayam.
Selain itu, peternak perlu memperhatikan kepadatan kandang. Jika terlalu padat, ayam bisa mengalami stres, pertumbuhan terhambat, bahkan memicu perilaku kanibalisme.
Kebersihan kandang harus tetap dijaga dengan rutin membersihkan kotoran dan mengganti alas yang basah.
Fase Finisher hingga Panen
Ayam KUB biasanya sudah siap panen pada umur sekitar 70–75 hari. Pada usia ini, bobot ayam berkisar antara 800–1000 gram per ekor tergantung manajemen pemeliharaan.
Pada fase finisher, fokus utama adalah menjaga kestabilan pakan, air minum, dan kondisi kandang. Hindari perubahan pakan secara mendadak karena dapat mengganggu pertumbuhan ayam.
Ciri ayam siap panen adalah pertumbuhan merata, aktif, dan tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit.
Pengaturan Kepadatan dan Kebersihan Kandang
Kepadatan kandang sangat mempengaruhi kenyamanan dan kesehatan ayam. Untuk ayam usia 10–12 minggu, kepadatan ideal sekitar 10 ekor per meter persegi.
Pada fase awal, alas kandang bisa menggunakan koran selama 0–7 hari, kemudian diganti dengan sekam. Sekam berfungsi menyerap kotoran dan menjaga kandang tetap kering.
Alas kandang harus diganti secara rutin jika sudah basah atau kotor untuk mencegah berkembangnya bakteri dan penyakit.
Pengalaman Peternak:
Menurut Pak Amik, peternak ayam KUB yang telah berpengalaman sejak tahun 2017, menjaga kandang tetap kering adalah hal yang sangat penting dalam pemeliharaan ayam.
Pencegahan Penyakit Ayam KUB
Pencegahan penyakit menjadi kunci utama dalam menjaga keberhasilan ternak. Ayam yang sakit harus segera dipisahkan agar tidak menular ke ayam lain.
Lakukan pembersihan kandang secara rutin dan semprot desinfektan secara berkala. Selain itu, pemberian vaksin dan vitamin sangat dianjurkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh ayam.
Air minum harus selalu bersih dan diganti secara berkala untuk mencegah kontaminasi bakteri.

Tabel Ringkasan Pemeliharaan Ayam KUB
| Fase | Umur | Pakan | Fokus Perawatan |
|---|---|---|---|
| Starter | 0–4 minggu | Protein tinggi, 4–5 kali/hari | Suhu, pakan, air minum |
| Grower | 1–2 bulan | 2 kali/hari | Pertumbuhan & kepadatan |
| Finisher | 2–2,5 bulan | Stabil | Persiapan panen |
Tips Sukses Ternak Ayam KUB
Agar hasil ternak maksimal, peternak harus konsisten dalam perawatan. Mulai dari pemilihan bibit, manajemen pakan, hingga kebersihan kandang harus diperhatikan dengan baik.
Monitoring harian juga sangat penting untuk mengetahui kondisi ayam sejak dini. Dengan begitu, jika ada masalah bisa segera ditangani sebelum menjadi lebih serius.
Pertanyaan Seputar Cara Ternak Ayam KUB
Berapa lama panen ayam KUB?
Berapa produksi telur ayam KUB per tahun?
Apa saja kunci sukses ternak ayam KUB?
Apakah ayam KUB cocok untuk pemula?
Kesimpulan
Cara ternak ayam KUB sebenarnya tidak sulit jika dilakukan dengan langkah yang tepat. Kunci keberhasilan terletak pada manajemen kandang, pemberian pakan, serta perawatan sejak fase awal.
Dengan pemeliharaan yang baik, ayam KUB dapat tumbuh optimal dan siap dipanen dalam waktu sekitar 2–2,5 bulan.
Tertarik Memulai Ternak Ayam KUB?
Apabila Anda tertarik untuk ternak ayam KUB, kami dari hobiternak.com menyediakan DOC Ayam KUB usia baru saja menetas dan siap mengirimkan pesanan hingga keseluruh wilayah Indonesia.
Silakan hubungi layanan pelanggan kami untuk mengetahui informasi lebih lengkap mengenai ketersediaan dan pengiriman bibit ayam KUB.
HUBUNGI KAMI
WhatsApp & Telepon
Klik nomor untuk langsung chat otomatis!

Agus Harianto, S.Pt adalah alumni Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dan praktisi peternakan berpengalaman.
Bersama team hobiternak.com beliau berkontribusi membagikan panduan dan tips seputar peternakan ayam, bebek, dan hewan ternak lainnya, yang disusun praktis dan mudah dipahami untuk semua kalangan.









