Mengenal Potensi Ternak Ayam Ulu sebagai Sumber Pangan Unggulan
Keberadaan ayam kampung yang sudah melekat di benak masyarakat Indonesia membuat permintaan akan daging ayam kampung tersebut tidak pernah surut. Ayam kampung dipercaya memiliki citarasa yang berbeda jika dibadingkan dengan ayam ras negeri atau ayam broiler. Daging ayam kampung cenderung memiliki rasa yang gurih sehingga banyak disukai oleh masyarakat. Harga jual daging ayam kampung memang …