Penanganan Telur Ayam Kampung Super Yang Akan Dijadikan Telur Tetas

Penanganan Telur Ayam Kampung Super Yang Akan Dijadikan Telur Tetas

Ayam kampung super disamping bisa dijadikan pedaging yang unggul, juga bisa memproduksi telur tetas untuk dijadikan DOC ayam kampung super. Untuk mendapatkan telur tetas yang berkualitas maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti pakan yang berkualitas pada indukan agar menghasilkan telur yang berkualitas. Selain itu perlu penanganan telur tetas yang tepat. Penanganan telur tetas yang tidak tepat menyebabkan telur hanya bisa dijadikan telur konsumsi.

Ayam kampung super yang akan dijadikan ayam petelur maka sedari awal perlu dibiasakan bertelur di dalam sangkar. Bila ayam belum terbiasa bertelur di dalam sangkar, maka perlu dipindahkan ke dalam sangkar setelah ayam bertelur. Telur yang ada segera dipindah ke sangkar dan ayam juga perlu dibiasakan bertelur di dalam sangkar. Dengan begitu ayam akan terbiasa jika akan bertelur akan menempati sangkar telurnya.

Untuk kandang ayam kampung petelur sebaiknya menggunakan kandang litter atau kandang panggung. Beberapa kelebihan menggunakan kandang panggung yaitu telur yang dihasilkannya lebih bersih karena ayam tidak bersentuhan langsung kotoran ayam. Sedangkan bila menggunakan kandang litter bisa lebih hemat biaya.

Untuk mendapatkan telur tetas yang bersih dan berkualitas perlu beberapa perlakuan diantaranya:

1. Telur tetas yang dihasilkan ayam sebaiknya segera diambil agar tidak kotor dan terhindar dari terinjak ayam yang menyebabkan telur menjadi retak/ pecah.

2. Alat kandang berupa litter perlu diganti secara kontinyu. Dengan demikian telur tidak mudah terkena kotoran ayam yang berada di dalam litter.

3. Telur ayam kampung super yang telah dikumpulkan perlu mendapatkan fumigasi dengan menggunakan formalin dan KMnO4. secepat mungkin.

4. Penyeleksian di gudang penyimpanan telur.

Penyeleksian telur tetas ayam kampung super berdasarkan:

1. Berat telur

Berat telur mempunyai pengaruh pada berat DOC yang dihasilkannya. Sebagai contoh telur dengan berat 52 gram maka berat DOC yang dihasilkannya sekitar 33,8 gram. Sedangkan bila telur dengan berat 6,2 gram/ butir maka berat DOC yang dihasilkannya 43 gram/ ekor.

2. Bentuk telur

Pilih bentuk telur yang tidak bundar atau lonjong. Jadi bentuk telur yang dipilih yang oval.

3. Bentuk kulit telur

Kulit telur yang terlalu tebal dan atau terlalu tipis kurang bagus dijadikan telur tetas. Pilih yang halus serta tidak retak kulitnya.

Telur yang memenuhi syarat maka akan dijadikan telur tetas sedangkan yang tidak memenuhi syarat akan dijadikan telur konsumsi. Telur yang akan dikirim ke penetasan diletakkan dalam egg tray yang diberi alas agar saat akan mengangkat egg tray tidak akan menyebabkan pecah atau retak. Dalam satu tumpukan maksimal terdiri dari 5 tumpuk.Tumpukan yang terlalu banyak beresiko jatuh saat kita pegang. Untuk itu penumpukan hanya dibatasi 5 tumpuk saja. Telur yang diletakkan dalam egg tray perlu posisi yang benar yaitu bagian tumpul dibagian atas.

Telur yang disimpan di dalam ruang penyimpanan diusahakan tidak terlalu lama agar tidak mengurangi daya tetas telur. Setelah telur dihasilkan ayam, maka paling lambat 1 minggu telur perlu dimasukkan ke mesin penetas agar masih mempunyai daya tetas yang baik. Telur yang diletakkan dalam ruang penyimpan telur juga dipastikan terbebas dari kontaminasi bibit penyakit selama dalam kandang. Untuk itu proses fumigasi atau pencucihamaan menjadi hal yang penting untuk dilakukan.

Sedangkan telur yang akan dikonsumsi biasanya diletakkan dalam peti kayu yang sebelumnya dialasi dengan jerami. Tujuan pemberian jerami agar telur tidak mudah pecah. Telur konsumsi biasanya dijual bentuk kiloan. Untuk kebutuhan telur yang akan dijual di supermarket biasanya membutuhkan telur dengan bentuk dan ukuran yang lebih seragam. Sedangkan untuk kebutuhan pasar tradisional ukuran dan bentuknya lebih beragam.

Kami menyediakan DOC ayam kampung super dan bisa mengirimkan ke segala wilayah di Indonesia.

Silahkan hubungi kami untuk mendapatkan DOC Ayam Kampung Super baik untuk wilayah Pulau Jawa maupun wilayah luar Pulau Jawa. Untuk pemesanan hubungi kami segera di:

SMS/CALL/WHATSAPP

0812-2028-8686

Indosat:
0856-4772-3888
0857-2932-3426

Telkomsel:
081220288686
0822-2123-5378

XL:
0819-3140-9353

Kata terkait:

Cara menghasilkan DOC ayam kampung super yang berkualitas, pemeliharaan ayam kampung super dengan kandang postal, beberapa kelebihan ayam kampung super pedaging , harga ayam kampung super di wilayah Sulawesi tahun 2017, kandang yang sesuai untuk ayam kampung super fase starter, bibit telur, jual telur untuk ditetaskan, prospek bisnis penetasan telur, cara mengawinkan ayam potong, indukan ayam broiler, analisa usaha penetasan telur

**Yuni Ambarwati**